Lokalbetreiber reagieren Ekel-Funde in drei Altstadt-Pizzerien
Schnell eine Pizza in der Altstadt, das hat sich wohl jeder Düsseldorfer einmal gegönnt. Doch nicht immer sind die Lokale dort in bestem Zustand. Das belegen nun Berichte.
Gravierende Hygienemängel und ein teils massiver Schädlingsbefall – das haben Düsseldorfer Lebensmittelkontrolleure in drei Altstadt-Pizzerien entdeckt. Das geht aus Berichten hervor, die am Freitag auf dem Portal "lebensmitteltransparenz.nrw" veröffentlicht worden sind.
Auf dem öffentlich einsehbaren Portal "Lebensmitteltransparenz NRW" veröffentlichen die Prüfer des Landes Verstöße gegen Hygienevorschriften in der Gastronomie, die so schwerwiegend sind, dass ihretwegen mindestens ein Bußgeld von 350 Euro zu erwarten ist. Nur weil ein Restaurant auf der Liste auftaucht, bedeutet das aber nicht, dass Kunden ihre Gesundheit mit einem Besuch tatsächlich gefährdet haben.
So fanden die Kontrolleure etwa in der Pizzeria Rialto an der Mertensgasse 3 Mäusekot in nahezu allen Räumen des Lokals: vom Gästebereich über die Küche bis hin zur Umkleide, und auch in den Lagerräumen. Zusätzlich fanden sie in dem Lokal eine lebendige Maus und auch eine tote Schabe.
"Massive Hygienemängel", so der Bericht weiter, habe es auch in der Küche der Pizzeria gegeben: So sei die Spülmaschine durch "kalkähnliche sowie bräunliche und schmierige Rückstände" stark verunreinigt gewesen. Weitere Funde machten die Prüfer nicht.
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Zwei Pizzerien an der Mertensgasse mit hygienischen Mängeln
Nur einen Tag zuvor, am 1. April, hatten die Behörden bereits die benachbarte Pizzeria Colosseo in der Mertensgasse 1a kontrolliert. Auch hier entdeckten sie Mäusekot in allen Bereichen – von der Küche über den Gastraum bis zu den Lagerräumen.
Das Restaurant Arlecchino an der Andreasstraße 3 wies am selben Tag ebenfalls Mängel auf. Neben Mäusekot in praktisch allen Räumen, auch im sogenannten "Pizzabereich", entdeckten die Kontrolleure zahlreiche Schaben im Untergeschoss. Diese fanden sich den Prüfern zufolge auch im Mülllager.
Alle drei Betriebe konnten bis Mitte April die beanstandeten Mängel beheben: Die Pizzeria Rialto stellte die Probleme bis zum 8. April ab, die Pizzeria Colosseo bis zum 9. April und das Restaurant Arlecchino bis zum 10. April. Sämtliche Restaurants erbrachten den Berichten zufolge auch Schädlingsfreiheitsbescheinigungen und führten in ihren Lokalen Grundreinigungen durch.
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