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Spargel

Grüner Spargel: Herkunft, Geschmack, Saison und Co.

Was ist eigentlich grüner Spargel und was macht ihn im Vergleich zu weißem Spargel aus? Hier finden Sie alles Wissenswerte über seine Herkunft, den Anbau und ... mehr
Rekordmengen: So war die Spargelsaison 2018

Rekordmengen: So war die Spargelsaison 2018

Spargelfreunde konnten sich dieses Jahr die Hände reiben: Das warme Wetter hat das Edelgemüse rekordverdächtig sprießen lassen – mit der Folge günstiger Preise. Das deutschlandweit warme Wetter in diesem Frühjahr hat den Bundesbürgern günstige Spargelpreise beschert ... mehr
Gute Spargelsaison dank Wärme: Bauern beklagen Preise

Gute Spargelsaison dank Wärme: Bauern beklagen Preise

Die hohen Temperaturen haben Sachsen-Anhalts Spargelbauern in dieser Saison hohe Erträge beschert - aber auch niedrigere Kilo-Preise. "Es war ein ideales Jahr für den Spargel", sagte der Geschäftsführer der Agrargenossenschaft Hohenseeden/Parchen, Patrick Wolter ... mehr
Brandenburger Spargelbauern ziehen Bilanz

Brandenburger Spargelbauern ziehen Bilanz

Für die Brandenburger Spargelbauern geht mit dem Johannistag am 24. Juni eine eher durchwachsene Saison zu Ende. "Es war ein sehr turbulentes Jahr", sagte Jürgen Jakobs, Vorsitzender des Vereins Beelitzer Spargel und Geschäftsführer von Jakobs Spargelhöfen in Beelitz ... mehr
Hitze und Trockenheit setzt Spargel- und Erdbeerernte zu

Hitze und Trockenheit setzt Spargel- und Erdbeerernte zu

Die Hitze und die Trockenheit der vergangenen Wochen setzen Spargel- und Erdbeerbauern im Nordosten zu. Beim Unternehmen Mecklenburger Frische in Tieplitz (Landkreis Rostock), einem der größten Anbauer im Nordosten, ist auf einem Teil der Spargelfelder die Ernte schon ... mehr
Spargelfest in Beelitz eröffnet

Spargelfest in Beelitz eröffnet

Mehrere Tausend Besucher sind zum Auftakt des traditionellen Spargelfestes nach Beelitz (Potsdam-Mittelmark) gekommen. Die Menschen seien am Samstag seit dem Vormittag in die Altstadt geströmt, sagte Stadtsprecher Thomas Lähns. Zum Spargelfest kommen jährlich am ersten ... mehr
 
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