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Spargel

Grüner Spargel: Herkunft, Geschmack, Saison und Co.

Was ist eigentlich grüner Spargel und was macht ihn im Vergleich zu weißem Spargel aus? Hier finden Sie alles Wissenswerte über seine Herkunft, den Anbau und ... mehr
Spargelernte in Baden läuft jetzt richtig an

Spargelernte in Baden läuft jetzt richtig an

So langsam kommt die Spargelernte in Baden-Württemberg in Schwung. "Es geht los", sagte der Betriebsleiter der Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden (OGA), Karl-Martin Vielhauer. "Zum Wochenende gibt es badischen Spargel." Die Erntemengen steigen nach seinen ... mehr
Spargelsaison beginnt allmählich: Preise noch hoch

Spargelsaison beginnt allmählich: Preise noch hoch

Die Spargelsaison kommt in Schwung. Landwirte und Händler in Südhessen, Baden und der Pfalz rechnen damit, dass zum Wochenende größere Mengen des Edelgemüses angeboten werden. Allerdings müsse noch mit Preisen von fast 15 Euro pro Kilo gerechnet werden, sagte ... mehr
Wetter am Wochenende: Hoch

Wetter am Wochenende: Hoch "Leo" bringt bis zu 25 Grad

Der Höhepunkt des warmen Frühlingswetters wird an diesem Wochenende erwartet. In einigen Teilen Deutschlands wird es bis zu 25 Grad warm. Hoch Leo bringt aber auch Gefahren mit sich. Nach teils winterlichen Ostertagen, dem ersten spürbaren Gewitter am Mittwoch ... mehr
Weniger Spargel-Ertrag in 2017: Saisonstart verzögert sich

Weniger Spargel-Ertrag in 2017: Saisonstart verzögert sich

Trotz größerer Anbaufläche haben Sachsen-Anhalts Spargelbauern 2017 weniger von dem Edelgemüse geerntet als im Jahr davor. Die Erntemenge sank vor allem wegen ungünstiger Witterungsbedingungen um 6,6 Prozent auf 2760 Tonnen, wie das Statistische Landesamt am Donnerstag ... mehr
Gutes Wetter: Bald reisen Spargel-Erntehelfer an

Gutes Wetter: Bald reisen Spargel-Erntehelfer an

Die Sonne und die warmen Temperaturen bringen das Wachstum des Freiland-Spargels in Brandenburg voran. Beelitzer Spargelbauer rechnen damit, dass in der kommenden Woche die Ernte anlaufen kann. Am Montag und Dienstag reisen die Erntehelfer ... mehr
 


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