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Personalmangel: Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe

Personalmangel  

Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe

24.10.2019, 07:38 Uhr | dpa

Personalmangel: Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe. Christian Rach bei der Verleihung "Goldene Bild der Frau" in Hamburg.

Christian Rach bei der Verleihung "Goldene Bild der Frau" in Hamburg. Foto: Georg Wendt/dpa. (Quelle: dpa)

Hamburg (dpa) - Fernsehkoch Christian Rach sagt der deutschen Gastronomie eine dunkle Zukunft voraus. "Es wird eine Katastrophe kommen", prophezeite Rach am Rande der Verleihung der "Goldenen Bild der Frau" am Mittwochabend. Dem Gastgewerbe fehlten 5000 Arbeitskräfte, klagte der TV-Koch. Dies werde nicht ohne Folgen bleiben.

Am Dienstag war bekanntgeworden, dass der bekannte Gastronom sein letztes Restaurant "Rach & Ritchy" in Hamburg schließt, für das er laut eigenen Angaben zuletzt lediglich als Vermieter auftrat.

Ferner verriet der Kochbuchautor bei dem Event, auf dem Frauen für ihr soziales Engagement geehrt wurden, dass er sich mehr weibliche Politikerinnen wünsche. "Ich bewundere starke Frauen. Davon haben wir in Deutschland glücklicherweise sehr viele", sagte der 62-Jährige, der durch die TV-Sendung "Rach, der Restauranttester" deutschlandweit bekannt wurde.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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