Weit entfernt von Brötchen und Müsli Auf dieses kuriose Frühstück schwört Heidi Klum
Model Heidi Klum legt viel Wert auf das Frühstück. Dafür hat sie eine besondere Routine, wie sie nun in einem Interview verriet.
Heidi Klum ist gerade 52 Jahre alt geworden – und zeigt sich auf Instagram in Topform. Das Model setzt beim Frühstück nicht auf Brötchen oder Müsli, sondern auf eine herzhafte Suppe. Deren Zutaten: grüner Spargel, Zwiebeln, Knoblauch und ein Brühwürfel. Alles kommt in einen Topf mit Wasser, wird gekocht, püriert – und getrunken.
Wie "gala.de" berichtet, beginnt Klum ihren Tag seit Langem flüssig. Zuvor war es Hühnerbrühe mit Ei, nun hat sie die Kombination umgestellt. Die neue Suppe punktet mit wenigen Kalorien, dafür aber mit vielen Vitaminen – unter anderem A, B6, C, E und K – sowie mit Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen und Selen.
Knoblauch als wichtige Komponente
Auch Knoblauch spielt eine Rolle. Er gilt als natürliches Antibiotikum und unterstützt das Immunsystem. Der in Zwiebeln enthaltene Pflanzenstoff Quercetin wirkt zusätzlich entzündungshemmend. Die Suppe soll die Verdauung anregen, die Darmflora fördern und vorbeugend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirken.
Doch damit nicht genug: Auch Zitronen gehören zu Klums Morgenroutine. Aus TikTok kenne sie den sogenannten "Whole Lemon Smoothie" – zwei ganze Zitronen inklusive Schale werden mit Wasser püriert. Der Trick: In der Schale stecken besonders viel Vitamin C, Calcium und Pektin. Der Ballaststoff Pektin wirkt sättigend, unterstützt die Verdauung und kann beim Entgiften helfen.
Ein Hinweis darf dabei nicht fehlen: Verwendet werden sollten nur unbehandelte Zitronen aus Bio-Anbau – um Rückstände von Pestiziden zu vermeiden.
- Dieser Text wurde teilweise mit maschineller Unterstützung erstellt und redaktionell geprüft. Wir freuen uns über Hinweise an t-online@stroeer.de.
Quellen anzeigen
