Diese Lebensmittel kurbeln den Hunger an
FΓΌr diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgfΓ€ltig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.

Eine leckere SchΓΌssel Cornflakes am Morgen und ein kleiner Fruchtjoghurt vor dem Zubettgehen: Manche Lebensmittel schmecken einfach zu gut, um auf sie zu verzichten. Dabei enthalten viele Lebensmittel nicht nur viel mehr Kalorien, als man denkt, sondern haben einen weiteren unschΓΆnen Nebeneffekt: Sie machen noch mehr Hunger und sorgen dafΓΌr, dass wir kurze Zeit spΓ€ter erneut zugreifen wollen. Welche Lebensmittel den Hunger ankurbeln, sehen Sie in unserer Foto-Show.
Auf und Ab des Blutzuckerspiegels
Manchen Lebensmitteln sieht man auf den ersten Blick an, dass sie uns nichts Gutes tun: Eine fettige Pizza gehΓΆrt sicher nicht zu den gesΓΌndesten Gerichten auf dem Weg zur Wunschfigur. Doch bei anderen Lebensmitteln ist das nicht so klar ersichtlich. Einige enthalten eine Menge Zucker, dafΓΌr jedoch nur einen geringen Anteil an NΓ€hrwerten. Sie lassen unseren Blutzuckerspiegel unmittelbar nach dem Verzehr in die HΓΆhe schnellen. Da sie aber nicht lange satt halten, sinkt der Blutzuckerspiegel anschlieΓend wieder rapide. Die Folge: Obwohl wir gerade erst gegessen haben, bekommen wir schon wieder Hunger.
Beim FrΓΌhstΓΌck lauert die erste Falle
Das ist auch bei einigen Lebensmitteln der Fall, die viele als harmlos erachtet hΓ€tten. Dazu gehΓΆrt beispielsweise eine Portion Cornflakes zum FrΓΌhstΓΌck. Schokoladige Cerealien mit einem Schuss Milch sind morgens besonders beliebt. Doch leider enthalten sie gleichzeitig so viel Zucker, dass sie unserem Blutzuckerspiegel keineswegs gut tun. Nur kurze Zeit spΓ€ter fΓ€llt dieser wieder ins Bodenlose und sorgt dafΓΌr, dass wir Lust auf ein zweites FrΓΌhstΓΌck bekommen.
Manche Joghurts sind wahre Dickmacher
Auch ein Fruchtjoghurt besitzt diesen unangenehmen Effekt. Viele essen ihn als kleinen Snack fΓΌr zwischendurch - doch dabei bleibt es nur selten. In Fruchtjoghurts steckt nur noch ein geringer Anteil der FrΓΌchte, die auf seinem Etikett abgebildet sind. DafΓΌr enthΓ€lt er jede Menge Zucker. Besser ist es, sich seinen Joghurt aus Naturjoghurt und frischen FrΓΌchten selbst zu machen.
Hungerfalle Asian Food
Gebratene Nudeln mit gedΓΌnstetem GemΓΌse sind ein wahrer Gaumenschmaus. Aufgrund des GemΓΌses denken wir oft, diese Art von Gerichten sei besonders gesund und figurfreundlich. Dem ist leider nicht so. Viele Restaurants helfen dem Geschmack der Nudelgerichte mit dem GeschmacksverstΓ€rker Glutamat auf die SprΓΌnge. Diese chemische Substanz erzeugt kΓΌnstlich Appetit und stΓΆrt unser natΓΌrliches SΓ€ttigungsgefΓΌhl. Kurze Zeit spΓ€ter kommt auch nach einer groΓen Portion schnell wieder der Hunger.
Nudeln machen nicht nur glΓΌcklich
Manchmal gibt es nichts schΓΆneres als eine leckere SchΓΌssel Pasta. Damit kann man sich das italienische LebensgefΓΌhl schnell in die eigene KΓΌche holen. Doch WeiΓmehlpasta hat nicht nur gute Seiten. Von den NΓ€hrwerten des Vollkorns ist in Spaghetti und Co. nicht mehr allzu viel ΓΌbrig. Das sorgt dafΓΌr, dass die beliebte Pasta uns nicht lange satt hΓ€lt. Um dem vorzubeugen, sollten Sie mal die gesunde Alternative ausprobieren: Vollkornpasta. Denn die schmeckt besser, als ihr Ruf ist.
SΓΌΓstoffe in Light-GetrΓ€nken sorgen fΓΌr HeiΓhunger
Light-GetrΓ€nke werben mit wenigen Kalorien und maximalem Geschmack. Was auf den ersten Blick verlockend klingt, ist auf den zweiten eine riesengroΓe Hungerfalle. Damit das GetrΓ€nk auch ohne Zucker sΓΌΓ ist, mischen die Hersteller einen groΓen Anteil an SΓΌΓstoffen in die Softdrinks. Etliche Studien belegen, dass dadurch der Appetit angeregt wird. Auf diese Nebenwirkung kΓΆnnen wir gerne verzichten. Also: Lieber auf das gute, alte Wasser zurΓΌckgreifen.
- Die Informationen ersetzen keine Γ€rztliche Beratung und dΓΌrfen daher nicht zur Selbsttherapie verwendet werden.