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Die größten Irrtümer zum Thema Ernährung

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Ernährungs-Irrtum: Lightprodukte machen schlank (Quelle: imago images/STPP)
(Quelle: STPP/imago images)

"Lightprodukte machen schlank", denkt mancher. Aber sie sind nicht unbedingt kalorienärmer als andere Produkte. Der Begriff "light" ist nicht genau gesetzlich definiert. Wenn das Produkt etwa nur ein paar Prozent weniger Fett oder Zucker enthält als die Originalversion, kann es immer noch sehr kalorienreich sein. Sie sollten deshalb bei den Nährwertangaben immer genauer hinsehen.


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