• Home
  • Heim & Garten
  • Garten
  • Obst
  • Erdbeeren pfl├╝cken: So machen Sie es richtig


Nachrichten
Ist dieser Text objektiv?

F├╝r diesen Beitrag haben wir alle relevanten Fakten sorgf├Ąltig recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.

Erdbeeren pfl├╝cken: So machen Sie es richtig

t-online, hm, helack

Aktualisiert am 07.06.2022Lesedauer: 2 Min.
Erdbeerermte: Beim Pf├╝cken sollte der Strunk dran bleiben.
Erdbeerermte: Beim Pf├╝cken sollte der Strunk dran bleiben. (Quelle: cjp/Hersteller-bilder)
Facebook LogoTwitter LogoPinterest LogoWhatsApp Logo
Schlagzeilen
AlleAlle anzeigen

Symbolbild f├╝r einen TextHeftige Unwetter: Viele Sch├ĄdenSymbolbild f├╝r einen TextS├Âhne besuchen Becker im Gef├ĄngnisSymbolbild f├╝r ein Video2.000 Jahre alte Schildkr├Âte ausgegrabenSymbolbild f├╝r einen TextDeutsche verbrauchen weniger GasSymbolbild f├╝r einen TextBundesliga-Klubs starten neue KooperationSymbolbild f├╝r einen TextLudowig-Tochter zeigt sich im BikiniSymbolbild f├╝r einen TextScholz: Kaliningrad-Transit deeskalierenSymbolbild f├╝r ein VideoNuklear-Hotel soll jahrelang fliegenSymbolbild f├╝r einen TextVerstappen gegen Sperre f├╝r F1-LegendeSymbolbild f├╝r einen TextNarumol zeigt ihre T├ÂchterSymbolbild f├╝r einen TextEinziges Spa├čbad von Sylt muss schlie├čenSymbolbild f├╝r einen Watson TeaserBecker bekommt erfreulichen Knast-BesuchSymbolbild f├╝r einen TextErdbeersaison auf dem Hof - jetzt spielen

Wenn Sie selbst Erdbeeren pfl├╝cken statt kaufen, schmecken die s├╝├čen Fr├╝chte gleich noch mal so gut. Wer seine Erdbeeren selbst pfl├╝ckt, wird mit niedrigeren Preisen pro Kilo belohnt, Naschen inklusive. Bevor Sie sich auf zum n├Ąchsten Erdbeerhof machen, finden Sie hier einige Tipps und Tricks.

Das Wichtigste im ├ťberblick


  • Erdbeeren pfl├╝cken am richtigen Standort
  • Ernte am fr├╝hen Morgen
  • Erdbeeren pfl├╝cken: Gewusst wie

Erdbeeren pfl├╝cken am richtigen Standort

Wenn Sie selbst Erdbeeren pfl├╝cken m├Âchten, k├Ânnen Sie einen der vielen Erdbeerh├Âfe besuchen. Mit dem Beginn der Erdbeersaison, je nach Witterung im Mai oder Juni, ├Âffnen auch die Erdbeerh├Âfe. Im Gegensatz zu gekauften sind selbst gepfl├╝ckte Erdbeeren garantiert frisch ÔÇô da weite Transportwege entfallen, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine in den Fr├╝chten enthalten. Gleichzeitig unterst├╝tzen Sie den Obstanbau in Ihrer Region.

Doch Vorsicht: Nicht jeder Ort ist optimal f├╝r ein Erdbeerfeld geeignet. Wenn Sie die Wahl haben, bevorzugen Sie ein Feld, das nicht direkt an einer Stra├če liegt, empfiehlt der "Hessische Rundfunk" in einem Bericht zum Thema. Die Ernte dieser Erdbeeren f├Ąllt automatisch schadstoff├Ąrmer aus.

ANZEIGEN
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Meistgelesen
Italiens Regierungschef Draghi bricht Nato-Gipfel ab
Mario Draghi in Madrid: Der italienische Regierungschef nimmt am Donnerstag an einer Kabinettssitzung teil.



Das sollten Sie ├╝ber Erdbeeren wissen

Von Mitte Mai bis Ende Juli ist im Garten Erdbeerzeit. Wenn die Fr├╝chte gleichm├Ą├čig rot sind und aromatisch duften, k├Ânnen sie geerntet werden.
Wussten Sie, dass Erdbeeren tats├Ąchlich keine Beeren sind? In botanischer Hinsicht sind es "Sammelnussfr├╝chte". Denn nicht der saftige rote Teil der Erdbeere ist die eigentliche Frucht der Pflanze, sondern die vielen kleinen N├╝sschen obendrauf sind die Fr├╝chte.
+8

Ernte am fr├╝hen Morgen

Der richtige Zeitpunkt f├╝r die Ernte der k├Âstlichen Erdbeeren ist fr├╝h morgens, dann sind die n├Ąhrstoffreichen Fr├╝chte sozusagen noch taufrisch. Auch die Wetterbedingungen m├╝ssen stimmen. Fr├╝chte, die bei der Ernte feucht sind, haben weniger Geschmack und verderben schneller.

Tipp: ├ťberlegen Sie sich, bevor Sie Ihre K├Ârbe f├╝llen, wie Sie die Erdbeeren weiter verarbeiten m├Âchten, da sich die Fr├╝chte nur ein bis zwei Tage im K├╝hlschrank halten. Stellen Sie am besten noch am selben Tag fruchtige Erdbeermarmelade, leckere Smoothies oder Kuchen her. Sie k├Ânnen Erdbeeren nat├╝rlich auch einfrieren.

Erdbeeren pfl├╝cken: Gewusst wie

Erdbeerernte: Die Fr├╝chte sollten vorsichtig transportiert werden, da sie sonst Dellen bekommen, die schnell schimmeln k├Ânnen.
Erdbeerernte: Die Fr├╝chte sollten vorsichtig transportiert werden, da sie sonst Dellen bekommen, die schnell schimmeln k├Ânnen. (Quelle: alvarez/getty-images-bilder)

Sammeln Sie die Erdbeeren in flachen K├Ârben, da die Fr├╝chte darin weniger zusammengedr├╝ckt werden als in tiefen Gef├Ą├čen. Geben Sie Acht, dass Sie nur reife Erdbeeren ernten. Unreife Exemplare erkennen Sie an einem wei├č-gelblichen Rand.

Erdbeeren lassen sich problemlos pfl├╝cken, wenn sie ihre volle Reife erlangt haben. Sie sollten die Fr├╝chte gemeinsam mit ihren dunkelgr├╝nen Kelchbl├Ąttern l├Âsen ÔÇô das gew├Ąhrleistet eine l├Ąngere Frische, ohne dass an der Bruchstelle Saft ausl├Ąuft. Auch die enthaltenen Vitamine bleiben so l├Ąnger erhalten. Knicken Sie den Stiel, an dem die Erdbeere h├Ąngt, leicht ab und ziehen die Frucht nach oben. Sammeln Sie nicht zu viele Erdbeeren auf einmal in Ihrer Hand, um sie nicht zu zerquetschen, und werfen Sie sie nicht in den Korb.

Lassen Sie Ihre vollen K├Ârbe nicht zu lange in der prallen Sonne stehen, sondern lagern Sie die Erdbeeren besser im Schatten. Um R├╝ckenprobleme und schmerzende Knie zu vermeiden, stellen Sie sich breitbeinig ├╝ber die Pflanzenreihe und beugen sich mit geradem R├╝cken herunter. Gehen Sie in dieser Haltung langsam an der Pflanzenreihe entlang. Ziehen Sie zum Erdbeerenpfl├╝cken am besten geschlossenes Schuhwerk an und vergessen den Sonnenschutz nicht!

Facebook LogoTwitter LogoPinterest LogoWhatsApp Logo
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

ShoppingANZEIGEN

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

t-online - Nachrichten f├╝r Deutschland
t-online folgen
FacebookTwitterInstagram

Das Unternehmen
Str├Âer Digital PublishingJobs & KarrierePresseWerbenKontaktImpressumDatenschutzhinweiseDatenschutzhinweise (PUR)Jugendschutz



Telekom
Telekom Produkte & Services
KundencenterFreemailSicherheitspaketVertragsverl├Ąngerung FestnetzVertragsverl├Ąngerung MobilfunkHilfeFrag Magenta


TelekomCo2 Neutrale Website