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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Nachhaltiger Küchentipp im Video Mit diesem schnellen Trick bleibt Ihr Obst und Gemüse frisch
Statt mit Folie zusätzlichen Müll zu produzieren, gibt es einen schnellen Trick, wie Obst- und Gemüsehälften frisch bleiben. Dazu brauchen Sie nur zwei Teile, die sich in jedem Haushalt finden.
Beim Kochen bleibt gerne mal ein Stück oder eine Hälfte vom Obst- oder Gemüse übrig. Mal bleibt beispielsweise eine halbe Zwiebel oder eine halbe Zitrone liegen. Nicht immer ist dafür ein passender Behälter zur Hand – und wenn, werden die Stücke darin leider schnell trocken.
Statt mit Alu- oder Frischhaltefolie die Hälften abzudecken und damit Plastikmüll zu produzieren, gibt es einen schnellen und zugleich nachhaltigen Trick. Und was Sie dafür brauchen, wäre vermutlich eh im Müll gelandet.
Mit bloß zwei Teilen lässt sich das Problem in weniger als zwei Minuten lösen. Sehen Sie oben im Video oder hier, was zu tun ist, um das Gemüse länger frisch zu halten.
- Eigene Recherche
