Rückruf bei Norma: Riesenschwanzgarnele könnte Allergie auslösen

Norma ruft in einigen deutschen Bundesländern diverse Sorten Riesengarnelenschwänze zurück. Das müssen Kunden des Discounters jetzt wissen.

Der Lebensmitteldiscounter Norma hat eine große Rückrufaktion gestartet. Es geht dabei um die Riesengarnelenschwänze (615 Gramm) der Marke "Fjordkrone", die von der Firma HMF Food Production GmbH & Co. KG hergestellt und von Norma vertrieben werden.

Betroffen von dem Rückruf sind alle Sorten und Mindesthaltbarkeitsdaten der Garnelen in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Saarland, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.

Der Grund für den Rückruf: In den Garnelen wurden geringe Mengen des Allergens Schwefeldioxid festgestellt, das in der Lebensmittelbranche oft auch die Bezeichnung Sulfite trägt. Sulfite sind Lebensmittelzusatzstoffe und werden als Antioxidationsmittel und Konservierungsstoffe klassifiziert.

Allergen kann für Asthmatiker schwere Symptome hervorrufen

Die Unverträglichkeit gegenüber Sulfiten ist eine Intoleranz, keine Allergie. Betroffene haben nach dem Verzehr von Schwefeldioxid-haltigen Lebensmitteln oft Magen-Darm-Beschwerden, leichte Hautreaktionen und Kopfschmerzen. Trotzdem kann es gerade bei Asthmatikern zu asthmatischen Beschwerden und schwereren Symptomen kommen.

Norma teilt in der Pressemitteilung zum Rückruf mit, dass Kundinnen und Kunden betroffene Produkte in jede Filiale zurückbringen können und den Kaufpreis voll erstattet bekommen – auch ohne Kassenbon.