Tischgrill: Alleskönner für drinnen und draußen

Als Alternative zum herkömmlichen Holzkohlegrill setzt sich auch immer mehr der sogenannte Tischgrill durch. Diesen können Sie sowohl drinnen als auch draußen einsetzen. Entsprechend kann Ihre Grillparty auch bei schlechtem Wetter stattfinden.

Tischgrill: Einsatz ist drinnen und draußen möglich

Herkömmliche Holzkohlegrills können allein schon aufgrund der Rauchentwicklung nur im Freien verwendet werden. Tischgrills, bei denen es sich um Elektrogrills handelt, erzeugen nahezu keinen Rauch und sind so auch für den Einsatz in Ihrem Wohnzimmer oder auf dem Balkon geeignet. So sind Sie bei der Planung Ihrer Grillpartys unabhängig vom Wetter. Die beim Grillen etwa durch Fleischsäfte entstehende Feuchtigkeit wird in einem Becken unter den Heizstäben des Grills gesammelt. Das Zubereiten der Speisen erfolgt so weitestgehend ohne unangenehme Gerüche, und auch der Entstehung krebserregender Stoffe wird vorgebeugt.

Im Gegensatz zum Holzkohlegrill, der im Voraus erst angeheizt werden muss, können Sie den Elektrogrill bereits nach wenigen Minuten einsetzen. Die Platten dieser Grills sind nach dem Gebrauch leicht zu reinigen; das Gerät selbst kann bis zum nächsten Einsatz platzsparend im Schrank verstaut werden. Die Geräte für den privaten Gebrauch sind von verschiedenen Herstellern im Handel zu Preisen zwischen 35 und 120 Euro erhältlich.

Was Sie beim Grillen drinnen und draußen beachten sollten

Da eine Grillparty mit einem Elektrogrill eine gesellige Angelegenheit ist, sollten einige Sicherheitsmaßnahmen berücksichtigt werden. So sollten Sie und Ihre Gäste natürlich darauf achten, sich beim Auflegen oder Entnehmen des Grillguts nicht an der heißen Platte zu verbrennen. Grundsätzlich sollten Sie beim Kauf darauf achten, dass der Grill Ihrer Wahl mit entsprechenden Qualitäts- und Sicherheitssiegeln ausgezeichnet wurde.