Grillen

Grillen

Ernährungswissen

Quiz: Wie viel Fleisch ist gut für uns?

Von Judith Stark

Testen Sie Ihr Wissen!

Quiz: Sind Sie ein wahrer Grill-Profi?

Von Niclas Staritz

So lange ist Senf haltbar

Braune Stellen im Senf: Ist er noch gut?

Von Jennifer Buchholz

Experten-Tipps

So bereiten Sie Waldpilze am besten zu

Benimmregeln im Urlaub

Wo zu viel nackte Haut teuer wird

Rezepte mit und ohne Mayonnaise

So bereiten Sie den perfekten Kartoffelsalat zu

Von Silke Ahrens

Gesund und lecker

Vegane Kichererbsen-Burger schnell und einfach selber machen

Vorsicht, Gesundheitsgefahr

So lange ist geöffnete Mayonnaise haltbar

Von Hygiene bis Würze

Mit diesen Tipps wird Grillen zum Erlebnis

Insektenplage am Reiseziel

Diese Krabbeltiere gefährden Ihren Sommerurlaub

Einfache Rezepte

So gelingen Gemüsespieße, gegrillter Schafskäse und Co.

Hohe Preise gerechtfertigt?

So setzt sich der Preis für eine Kugel Eis zusammen

Von Laura Helbig

Matt und glänzend

Warum hat Alufolie zwei verschiedene Seiten?

Von Claudia Zehrfeld

Rhabarbersaison voll nutzen

Rhabarber und Grillen – unbedingt einmal ausprobieren

Von wegen "blutiges Steak"

Ist die rote Flüssigkeit aus dem Fleisch Blut?

Von Jennifer Buchholz

Möglicherweise krebserregend

Diese Nahrungsmittel gehören nicht auf den Grill

Lieferdienste im Test

Stiftung Warentest: Dieser Lieferdienst ist der beste

Große Preisunterschiede

Flasche oder Dose: Welches Bier schmeckt besser?

Von Jennifer Buchholz

Ausgefallene Kreationen: Thomas Micolino, Inhaber des Eiscafé Rino, führt in seinem Sortiment ein Eis, das zum Teil aus Grillenmehl besteht.

Nichts für empfindliche Mägen

Eisdiele nimmt Insekteneis in ihr Sortiment auf

Anleitung und Rezepte

Spargel grillen: Mit diesem Trick geht es besonders leicht

Von Silke Ahrens

Einfache Rezepte

Kartoffelsalat mit Brühe: So gelingt der Klassiker

Traditionelles Essen

Kartoffelsalat mit Mayonnaise: Dieses Rezept gelingt immer

Von Entrecôte bis Onglet

Bestes Steakfleisch: Das sind die saftigsten Teile vom Rind

Koch-Tipp

Mit dieser Kerntemperatur gelingt der Schweinebraten mit links

Tipps und Tricks

So gelingt das Grillen von Fisch und Garnelen

Köstliches Rezept

So gelingt Wassermelone auf dem Grill

Regeln beim Campen und Zelten

Im Wald pinkeln gehen – ist das erlaubt?

Von Jennifer Buchholz

Rezeptideen

Das können Sie mit Mais alles machen

Vegetarischer Genuss

So gelingt der perfekte Grillkäse

Nicht einfach wegwerfen

Für diese Gerichte eignen sich alte Bananen hervorragend

Überraschend einfach

Schnelles Gericht: Grillspieße mit Wurst und Kartoffeln

Von Ann-Kathrin und Christian, "Die Küche brennt"

Aromatischer Käse

Was ist eigentlich das Besondere an Halloumi?

Holzkohle und Briketts im Test

Grillkohle: Zwei Produkte schneiden schlecht ab

Lifehack im Video

Mit diesem Trick garen Sie Mais ohne Grill

Von würzig bis süß

Leckere Dips zum Grillen: drei einfache Rezepte

Tricks für Profis

Quiz: Kennen Sie die besten Lifehacks für Ihren Grillabend?

Von Judith Stark

Veggie-Grillgut

Welche Zusatzstoffe enthalten die Fleischersatzprodukte?

Einfache Anleitung

Mit dieser Technik häuten Sie Lachs richtig

Würzig Grillen

Fleisch, Fisch und Gemüse lecker marinieren

Nicht nur aufs Brot

Vielfältiger Käse: Scamorza eignet sich auch zum Überbacken

Grillhähnchen auf Japanisch

Rezept für Yakitori-Spieße mit Sesam

Es quietscht im Mund

Wie gesund ist Bratkäse als Fleischalternative?

Vorsicht, nicht verwechseln!

Mit diesen tödlichen Pilzen haben Boviste Ähnlichkeit

Start-up für essbare Insekten

Zu Tisch, die Heuschrecken sind fertig

Ohne Rauchzeichen

So geht es: Grillspaß ohne fiese Schadstoffe

Gefährliche Schadstoffe entstehen

Das machen wir beim Grillen oft falsch

Alternative zu Baguette

Focaccia selbst backen: Ein Hauch Italien für zu Hause

Ideal zur Brotzeit

Radieschen-Dip: Eine Zutat verhindert, dass er flüssig wird

Eis, Süßigkeiten, Biersorten

Das sind die Sommertrends 2021

Grillsysteme im Vergleich

Grillen mit Holzkohle ist oft nicht die beste Wahl

Experten warnen vor neuer Betrugsmasche

Mann stirbt nach Bungee-Sprung

Ärger für DAZN-Kunden

Heizungs-Ranking: Deutschland fast Letzter

Filmstar baut Unfall mit Ferrari

Hörsaaldecke an Uni eingestürzt

“Fast-Blackout”: Schnee legt Stadt lahm

Minister macht AfD klare Ansage

Gesundheitsrisiko: Rückruf von Nuss-Snack

EM-Ausfall? DFB-Torwart droht OP

Ausschreitungen im Parlamentssaal

ARD-Moderatorin kriegt bittere Klatsche

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