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Kochen lernen beim Meister

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Der weltbekannte Starkoch Alain Ducasse (Quelle: Realis)
(Quelle: Realis)

Der weltbekannte Starkoch Alain Ducasse aus Monaco lässt in seiner Kochschule in der Rue Ranelagh 64 in Paris unterrichten. Schüler werden dort zwar viel lernen, den Meister selbst jedoch eher nicht antreffen. Sein Motto: "Man muss sein Küchenwissen teilen, damit die Küche weiter lebt." www.ecolecuisine-alainducasse.com


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