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Essen & Trinken

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So pariert man ein Rinderfilet

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5. Um das Fleisch in Form zu bringen, braucht man Küchengarn. Damit das Fleisch in mehreren Schritten zusammenschnüren. (Quelle: dpa/tmn/Karolin Krämer)
(Quelle: Karolin Krämer/dpa/tmn)

5. Um das Fleisch in Form zu bringen, braucht man Küchengarn. Damit das Fleisch in mehreren Schritten zusammenschnüren.


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