Wie regionale Röstereien den Markt aufmischen

Philipp Reichel füllt im Kaffee 9 die gerösteten Kaffeebohnen aus dem Kaffeeröster ab.

Kleine Röstereien mit einem differenzierteren Blick auf des Deutschen liebstes Getränk erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

Ein junger Mann trinkt im Kaffee 9 einen Kaffee.

Philipp Reichel bereitet einen Cappuccino im Kaffee 9 zu.

Seit mehreren Stunden dreht sich unter Aufsicht die schwere Rösttrommel.