Was ein gesundes Frühstück ausmacht
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Beeren und Müsli sind eine gute Idee zum Frühstück, allerdings keine Fertig-Cerealien.
Milch- und Joghurtprodukte zählen zwar zu einem gesunden Frühstück, aber Fertig-Fruchtjoghurts sind ein No-Go.
Mit dem Trinken sollte man rechtzeitig am Tag beginnen, um auf die empfohlene Menge von 1,5 Litern am Tag zu kommen. Dazu zählt auch Kaffee.
Ernährungsmediziner empfehlen 500 Gramm Obst und Gemüse am Tag. Damit könne man gleich zum Frühstück anfangen - am besten mit Äpfeln und Beeren.
Astrid Donalies arbeitet bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Dr. Matthias Riedl ist Diabetologe, Ernährungsmediziner und Internist sowie Geschäftsführer des Zentrums medicum Hamburg MVZ.
Wer Brot zum Frühstück essen will, sollte ein Vollkornprodukt wählen.
