So werden Häschen und Möhren zum Verputzen schön
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Putzige Zitronenplätzchen tummeln sich in einer Keksdose auf dem Ostertisch. Was sonst eigentlich Weihnachten versüßt, funktioniert auch fürs Osterfest. Also ran an das Backen mit Kindern.
Keine passenden Förmchen im Haus? Dann ist Improvisation gefragt. Einfach die Weihnachtsmotive nach dem Ausstechen beschneiden oder umformen. Nach dem Backen noch hübsch mit buntem Zuckerguss dekorieren und das große Knabbern kann beginnen.
Da strahlen Kinderaugen: Ein Sud aus Spinatblättern sorgt für natürlich gefärbte Ostereier. Die Eier sollten gleichzeitig im Wasser mitkochen. Das bringt mehr Farbe.
Rote Bete und Spinatblätter geben den Eiern rote und grüne Farbe. Dazu die gekochten Eier über Nacht im abgekühlten Farbsud stehen lassen. Wer mag kann noch für weiße Streifen sorgen. Dazu die bereits gekochten Eier mit einem Gummiband überziehen. Dann entstehen neben der Farbe weiße Streifen.
Die Zutaten für die Osterplätzchen liegen auf dem Tisch. Der Mürbteig besteht aus 400 g Mehl, 1 TL Backpulver, 250 g weiche Butter, geriebene Zitronenschalen, 120 g Zucker sowie einem Ei.
Die lustigen Kartoffel-Küken mit Eiweißhütchen für eine spaßige Mahlzeit passen perfekt zu Ostern. Dazu Kartoffeln und Eier kochen. Das Eiweiß wird zur zackigen Eierschale. Die Kartoffelmasse mit Olivenöl, Salz und Zitrone zum Küken. Pfefferkörner und Möhren zaubern ein Gesicht.
