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Das sind die besten Silvesterbr├Ąuche

t-online, nb

Aktualisiert am 27.12.2020Lesedauer: 3 Min.
Berliner: Sie sind ein fester Bestandteil jeder Silvesterparty. Welche Br├Ąuche gibt es sonst zum Jahreswechsel?
Berliner: Sie sind ein fester Bestandteil jeder Silvesterparty. Welche Br├Ąuche gibt es sonst zum Jahreswechsel? (Quelle: Panthermedia/imago-images-bilder)
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Neujahrsh├Ąmmern oder doch rote Unterw├Ąsche: Es gibt viele Traditionen, die ein frohes neues Jahr bringen sollen. Wir haben alte und neue Br├Ąuche f├╝r Sie gesammelt.

Das Wichtigste im ├ťberblick


Am 31. Dezember geht das Jahr zu Ende. ├ťber Jahrzehnte hinweg haben sich allerlei Traditionen und Br├Ąuche etabliert, um das alte Jahr zu verabschieden und das neue geb├╝hrend zu feiern. Wir haben neue und alte Rituale f├╝r Sie zusammengetragen.

Neujahrsh├Ąmmern und besonders viel Futter

Alte Silvesterbr├Ąuche werden vor allem in l├Ąndlichen Regionen noch immer in Ehren gehalten, geraten aber zunehmend in Vergessenheit. In Westfalen ging man beispielsweise fr├╝her dem Brauch des sogenannten Neujahrsh├Ąmmerns nach. Dabei versammelten sich der Schmied und seine Gesellen um einen Amboss herum, um das alte Jahr im wahrsten Sinne des Wortes mit Schl├Ągen "auszuh├Ąmmern".

Landwirte taten hingegen ihrem Vieh etwas Gutes: Zum Jahreswechsel bekamen die Bauernhoftiere besonders viel Futter, damit sie im neuen Jahr gut zulegen konnten.

Warum Scherben Gl├╝ck bringen sollen

Um Mitternacht tranken die Hausbewohner schlie├člich gemeinsam aus einem Glas, das der Hausherr anschlie├čend r├╝ckw├Ąrts ├╝ber die Schulter gegen die Mauer warf ÔÇô getreu dem Ausspruch "Scherben bringen Gl├╝ck".

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Zerbrochenes Weinglas: Scherben an Silvester sollen Gl├╝ck bringen.
Zerbrochenes Weinglas: Scherben an Silvester sollen Gl├╝ck bringen. (Quelle: McPhoto/Symbolbild/imago-images-bilder)

In anderen Ecken Deutschlands, aber auch im ├╝brigen Europa gab es lange Zeit den Brauch des Neujahrsr├Ąucherns: Beim Begehen der Wohn- und Arbeitsr├Ąume oder auch Stallungen wurde gesegneter Weihrauch verbreitet.

Kulinarische Traditionen: Punsch statt Sekt

Brauchtum hat auch vor den Silvestermen├╝s nicht haltgemacht. In Zeiten, in denen sich noch nicht jeder Sekt leisten konnte, war Punsch das klassische Silvestergetr├Ąnk. Dieser bestand aus Wasser (alternativ auch Wein), Tee, Zitrone und Zucker und erfreute sich ab Beginn des 18. Jahrhunderts in ganz Europa immer gr├Â├čerer Beliebtheit. Diesen Punsch gibt es bis heute in etwas abge├Ąnderter Form noch auf vielen Weihnachtsm├Ąrkten zu kaufen.

Rote Unterw├Ąsche als Gl├╝cksbringer

Dar├╝ber hinaus gibt es auch andere Silvesterbr├Ąuche, die bis heute ├╝berlebt haben: In Spanien und Italien beispielsweise tragen vor allem junge Frauen auch heute noch rote Unterw├Ąsche f├╝r das neue Jahr.

Roter BH: In manchen Kulturen soll das Tragen roter Unterw├Ąsche Gl├╝ck bringen.
Roter BH: In manchen Kulturen soll das Tragen roter Unterw├Ąsche Gl├╝ck bringen. (Quelle: Westend61/imago-images-bilder)

Wenn diese von einer anderen Person geschenkt und am Silvesterabend zum ersten Mal getragen wird, soll die Tr├Ągerin im neuen Jahr mit Gl├╝ck, Gesundheit und vor allem Liebe belohnt werden.

Gl├╝cksbringer und Lotto zu Silvester

Grunds├Ątzlich ist das Gl├╝ck auch heute noch ein wichtiges Leitthema rund um Silvesterfeierlichkeiten. So verschenken immer noch viele Menschen Gl├╝cksbringer an Partyg├Ąste, Freunde und Familie. Schornsteinfeger, Schweinchen, vierbl├Ąttrige Kleebl├Ątter und Hufeisen sind nur ein paar der Symbole, die den Beschenkten im neuen Jahr Gl├╝ck bringen sollen.

Bei so viel Gl├╝ckssymbolik hat sich auch der Glaube etabliert, dass die Gewinnchancen beim Lottospielen zu Silvester besonders hoch sind. Daf├╝r gibt es leider keine Belege.

Fernsehklassiker "Dinner for One"

Ein Silvesterritual, das sich erst in den letzten Jahrzehnten entwickelt hat: sich den Sketch "Dinner for One" im Fernsehen anzusehen. Das Format wird seit 1972 zu Silvester j├Ąhrlich ausgestrahlt. Die Geschichte rund um den Butler James und die schrullige Miss Sophie zu schauen, ist f├╝r viele Menschen mittlerweile ein Teil ihrer Silvestertradition.

Was wenige wissen: In Gro├čbritannien selbst ist der Sketch gro├čteils unbekannt. In 2019 wurde er aber zum ersten Mal zu Neujahr ausgestrahlt.

Wachsgie├čen ÔÇô Alternative zum Bleigie├čen

Bis vor wenigen Jahren z├Ąhlte Bleigie├čen zu einer der wichtigsten Traditionen an Silvester. Dabei wird ein St├╝ck Blei in einem Metalll├Âffel so lange ├╝ber einer Kerze erhitzt, bis es fl├╝ssig ist. Anschlie├čend wird die Fl├╝ssigkeit in ein Glas mit kaltem Wasser gekippt. Das hei├če Blei k├╝hlt abrupt ab und wird hart. Die so entstandenen Gebilde werden anschlie├čend vor eine Taschenlampe gehalten und Figuren und Objekten zugeordnet ÔÇô beispielsweise S├Ąbel, Frau oder Hammer. Jede Figur hat dabei eine andere Bedeutung und soll somit einen kleinen Ausblick auf die Zukunft liefern. Der Brauch stammt bereits aus der Zeit der Germanen und R├Âmer, die es auf ├Ąhnliche Weise versucht haben.

2018 legte die Europ├Ąische Union einen neuen Grenzwert f├╝r den Bleigehalt in Produkten fest. Dadurch wurde Bleigie├čen verboten. Wer nicht auf den Blick in die Zukunft durch das Interpretieren von Figuren verzichten m├Âchte, kann Wachs anstelle von Blei nutzen.

Deftiges Essen: Raclette, Fondue oder Linsen

In den meisten Haushalten kommt an Silvester Raclette oder Fondue auf den Tisch. Das Essen sorgt f├╝r ein geselliges Beisammensein der G├Ąste und verk├╝rzt durch die lange Zubereitungszeit der Lebensmittel am Tisch die Wartezeit bis Mitternacht.

In einigen Region kommen auch Linsensuppe oder Sauerkraut auf den Tisch. Die Linsen, welche Goldmünzen symbolisieren, sollen für ein geldreiches neues Jahr sorgen. Ähnliches wird dem Sauerkraut nachgesagt.

S├╝├če Getr├Ąnke: Feuerzangenbowle und Punsch

Getrunken wird meistens Feuerzangenbowle oder ein Silvesterpunsch. Beide Getr├Ąnke sind auf gleichnamige filmische Interpretationen zur├╝ckzuf├╝hren. Der Film "Die Feuerzangenbowle" und die Serienepisode "Ein Herz und eine Seele ÔÇô Sylvesterpunsch" werden zwischen den Jahren oder an Silvester im Fernsehen gezeigt.

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  • Claudia Zehrfeld
Von Claudia Zehrfeld
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