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Snowball: Rezept für Weihnachtscocktail mit Eierlikör

Winter-Drink  

Snowball: Rezept für Weihnachtscocktail mit Eierlikör

12.11.2014, 09:33 Uhr | rk (CF)

Der Snowball-Cocktail verdankt seinen Namen der weißen Schaumkrone, die sich über dem Drink aus Eierlikör und Zitronenlimonade erhebt. Das Rezept für den leckeren Weihnachtscocktail lesen Sie hier.

Zutaten für den Snowball-Cocktail

Der Snowball-Cocktail besteht im Wesentlichen aus zwei Komponenten: Eierlikör und Zitronenlimonade. Diese könnten unterschiedlicher kaum sein: Während der Eierlikör mit Süße und cremiger Konsistenz punktet, zeichnet sich die Zitronenlimonade durch fruchtige Säure und prickelnde Bläschen aus. Dieser Cocktail zu Weihnachten ist der beste Beweis dafür, dass Gegensätze sich nicht nur anziehen, sondern zusammen eine berauschende Wirkung entfalten können. Für dieses Rezept für vier Personen benötigen Sie:

  • 12 cl Eierlikör
  • 400 ml Zitronenlimonade
  • 150 g Crushed Ice
  • 1 Limette
  • 4 Limettenscheiben

Weihnachtscocktail mixen: So geht's

Um den Cocktail zu mixen, schneiden Sie die Limette in zwei Hälften und pressen den Saft mithilfe einer Zitronenpresse aus. Geben Sie den Zitronensaft in den Shaker und fügen Sie Eierlikör, Zitronenlimonade und Crushed Ice hinzu. Verschließen Sie das Mixgerät und schütteln Sie den Inhalt kräftig durch.

Stellen Sie nun vier Sektgläser auf und verteilen Sie den Weihnachtscocktail mithilfe eines Barsiebs darauf. Für die Garnierung schneiden Sie die Limettenscheiben zur Mitte hin an und klemmen diese an den Glasrand. Nun können Sie den Weihnachtscocktail servieren.

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