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Lakritz gegen Corona? Labortest zeigt antivirale Wirkung

  • Melanie Rannow
Von Melanie Rannow

Aktualisiert am 18.10.2021Lesedauer: 2 Min.
Lakritz: ├ťberm├Ą├čiger Konsum des Inhaltsstoffs Glycyrrhizin kann zu gesundheitssch├Ądlichen Nebenwirkungen f├╝hren.
Lakritz: ├ťberm├Ą├čiger Konsum des Inhaltsstoffs Glycyrrhizin kann zu gesundheitssch├Ądlichen Nebenwirkungen f├╝hren. (Quelle: Amy Mitchell/getty-images-bilder)
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Immer wieder wird verschiedenen Substanzen nachgesagt, gegen Corona zu wirken. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein Lakritz-Inhaltsstoff das Coronavirus unsch├Ądlich machen kann. Doch es gibt Grenzen.

Die Wissenschaft arbeitet weiter an der Erforschung des Coronavirus ÔÇô und kommt regelm├Ą├čig zu ├╝berraschenden Erkenntnissen. So haben Forscher der Universit├Ąt Duisburg-Essen Anfang 2021 im Labor entdeckt, dass ein Wirkstoff aus der S├╝├čholzwurzel, der auch in Lakritz enthalten ist, Viren abt├Âten kann.


Coronavirus-Fotoshow: Das sind die wichtigsten Symptome

Husten: Ein trockener Husten ist ein besonders h├Ąufiges Symptom f├╝r das Coronavirus. Der Husten kann zus├Ątzlich zu Atemnot f├╝hren.
Fieber: Eine erh├Âhte Temperatur ist ebenfalls ein h├Ąufiges Symptom f├╝r Covid-19. Viele Patienten haben zudem Gliederschmerzen oder f├╝hlen sich schwach.
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In Zellkulturversuchen zeigte sich, dass der nat├╝rliche Stoff namens Glycyrrhizin auch stark antiviral gegen das Coronavirus wirkt, teilten die Wissenschaftler mit. Eine ├ťberpr├╝fung der Wirksamkeit am Menschen steht aber noch aus.

Kann Lakritz den Covid-19-Verlauf g├╝nstig beeinflussen?

Das Forschungsteam beobachtete zun├Ąchst die antiviralen Effekte von Tee aus getrockneten S├╝├čholzwurzeln. Lukas van de Sand und Virologe Dr. Adalbert Krawczyk suchten dann nach dem ma├čgeblich antiviral wirksamen Inhaltsstoff und stie├čen auf das Molek├╝l Glycyrrhizin. "Glycyrrhizin hemmt ein f├╝r die Virusvermehrung essenzielles Enzym, die 'virale main protease'", erkl├Ąrte Krawczyk, Leiter der Studie.

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Dabei seien nicht einmal besonders gro├če Mengen f├╝r den Effekt notwendig. Die in S├╝├čholzwurzeltee vorhandene Konzentration an Glycyrrhizin sei bereits ausreichend, um die Viren in der Zellkultur zu zerst├Âren.

Glycyrrhizin ist ein nat├╝rlicher Bestandteil des S├╝├čholzsaftes, der aufgrund des charakteristischen Geschmacks zur Herstellung von Lakritz verwendet wird. Der Saft wird aus den getrockneten Wurzeln der vor allem im Mittelmeerraum vorkommenden S├╝├čholzpflanzen gewonnen.

S├╝├čholzwurzel: Ein Inhaltsstoff aus dieser Wurzel konnte im Laborversuch Coronaviren neutralisieren.
S├╝├čholzwurzel: Ein Inhaltsstoff aus dieser Wurzel konnte im Laborversuch Coronaviren neutralisieren. (Quelle: alexander ruiz/getty-images-bilder)

Klinische Studie am Menschen steht noch aus

Die Ergebnisse gelten bislang jedoch nur in vitro ÔÇô Untersuchungen am Menschen fehlen noch. Doch "m├Âglicherweise k├Ânnte der Konsum von Lakritz oder des S├╝├čholzwurzelextraktes als Tee den Krankheitsverlauf g├╝nstig beeinflussen", so die Forscher in ihrer Studie.

Ausreichend Abstand zu halten, die Hygieneregeln zu beachten und wenn m├Âglich die Corona-Impfungen in Anspruch zu nehmen, biete nach derzeitigem Kenntnisstand aber den besten Schutz vor dem Coronavirus SARS-CoV-2.

Vorsicht: Zu viel Glycyrrhizin ist ungesund

Empfehlen die Forscher nun, vermehrt Lakritz oder S├╝├čholzwurzeltee zu verzehren? "Das kann man so pauschal nicht sagen. ├ťbertreiben sollte man es sicher nicht: Die maximale Tagesdosis von Glycyrrhizin liegt bei 100 Milligramm, das entspricht je nach Sorte etwa 50 Gramm Lakritz", sagte Krawczyk.

Das best├Ątigt auch das Bundesinstitut f├╝r Risikobewertung (BfR). Auf seiner Webseite r├Ąt das Institut zur Vorsicht beim Genuss von Lakritz. Bei h├Ąufigem Verzehr gr├Â├čerer Mengen von Glycyrrhizin (mehr als 200 Milligramm/100 Gramm Lakritze) k├Ânne es zu einer Ver├Ąnderung des Mineralstoffwechsels mit Natriumanreicherungen und Kaliumverlusten kommen. Die Folgen k├Ânnen eine Erh├Âhung des Blutdrucks, Wassereinlagerungen im Gewebe und Muskelschw├Ąche sein. Schwangere sollten lieber auf Lakritz verzichten, da es sich negativ auf die Entwicklung des ungeborenen Babys auswirken k├Ânnte, wie Langzeitstudien zeigten.

Lakritzprodukte, die mehr als 200 Milligramm Glycyrrhizin pro 100 Gramm Lakritz enthalten, m├╝ssen in Deutschland als "Starklakritz" gekennzeichnet sein. In Ma├čen gilt die S├╝├čholzwurzel allerdings als gesund, sie soll schleiml├Âsend wirken und das Immunsystem st├Ąrken.

Wichtiger Hinweis: Die Informationen ersetzen auf keinen Fall eine professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte ├ärzte. Die Inhalte von t-online k├Ânnen und d├╝rfen nicht verwendet werden, um eigenst├Ąndig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen.
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Von Christiane Braunsdorf
  • Sandra Simonsen
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