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Wie ungesund sind Fleisch und Wurst?


Wie ungesund sind Fleisch und Wurst?

In Maßen genießen: Erwachsene sollten pro Woche nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch und Wurst essen, raten Experten.
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Quelle: Kai Remmers/dpa

In Maßen genießen: Erwachsene sollten pro Woche nicht mehr als 300 bis 600 Gramm Fleisch und Wurst essen, raten Experten.

Fleisch sollte idealerweise mit wenig Fett zubereitet werden.
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Quelle: Christin Klose/dpa

Fleisch sollte idealerweise mit wenig Fett zubereitet werden.

Silke Restemeyer arbeitet für die Pressestelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
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Quelle: DGE, Bonn

Silke Restemeyer arbeitet für die Pressestelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

Prof.
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Quelle: René Kube/dpa

Prof. Christian Sina ist Leiter des Instituts für Ernährungsmedizin an der Universität zu Lübeck.




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