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Salmonellen in Streichmettwurst und Teewurst

Von t-online, jb

Aktualisiert am 02.08.2020Lesedauer: 2 Min.
R├╝ckruf: Hersteller rufen h├Ąufig Produkte aufgrund gef├Ąhrlicher M├Ąngel zur├╝ck.
R├╝ckruf: Hersteller rufen h├Ąufig Produkte aufgrund gef├Ąhrlicher M├Ąngel zur├╝ck. (Quelle: t-online.de/Alnader)
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Mehrere Superm├Ąrkte und Discounter rufen gleich zwei Wurstspezialit├Ąten zur├╝ck. Der Grund ist ein Verdacht auf Salmonellen. Welche Produkte, H├Ąndler und Bundesl├Ąnder sind betroffen?

Aufgrund mikrobieller Verunreinigungen ruft der Hersteller "Die Rostocker Wurst- & Schinkenspezialit├Ąten GmbH" vorsorglich seine Wurstspezialit├Ąten


Die h├Ąufigsten Gr├╝nde f├╝r Lebensmittelr├╝ckrufe

Manchmal ist K├Ąse mit E.coli-Bakterien verunreinigt: Die Bakterien k├Ânnen zum Beispiel zu Durchfall, ├ťbelkeit und Fieber f├╝hren.
Auch Listerien werden ab und zu in Lebensmitteln wie etwa Wurst oder Tiefk├╝hlgem├╝se gefunden. Sie k├Ânnen beim Menschen Fieber, Abgeschlagenheit und Glieder- und Muskelschmerzen hervorrufen.
+4

Die Rostocker, "Streichmettwurst fein", 125 Gramm

Die Rostocker, "Teewurst", 125 Gramm

mit den Mindesthaltbarkeitsdaten zwischen dem

03.08. und 11.08.2020

zur├╝ck.

Die Streichmettwurst kann Salmonellen enthalten.
Die Streichmettwurst kann Salmonellen enthalten. (Quelle: Die Rostocker Wurst- & Schinkenspezialit├Ąten GmbH)

Der Hersteller teilte mit, dass ein Verdacht auf mikrobielle Verunreinigungen durch Salmonellen besteht. Die Wurstwaren sollten daher nicht verzehrt werden.

Sowohl die Streichmettwurst als auch die Teewurst wurde in den Bundesl├Ąndern

  • Brandenburg,
  • Berlin,
  • Hamburg,
  • Mecklenburg-Vorpommern,
  • Niedersachsen,
  • Sachsen,
  • Sachsen-Anhalt und
  • Schleswig-Holstein

bei folgenden H├Ąndlern verkauft:

  • Edeka
  • Globus
  • Netto
  • Norma
  • Real
  • Rewe

Andere Produkte des Unternehmens sind von dem R├╝ckruf nicht betroffen.

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Was k├Ânnen Verbraucher tun?

Verbraucher, die die vom R├╝ckruf betroffenen Produkte gekauft haben, sollten diese nicht verzehren, da von ihnen eine Gefahr f├╝r die Gesundheit ausgehen kann. Zwar teilte "Die Rostocker Wurst- & Schinkenspezialit├Ąten GmbH" in ihrer Pressemitteilung nicht mit, ob die vom R├╝ckruf betroffene Teewurst oder Streichmettwurst in einem der Superm├Ąrkte zur├╝ckgegeben werden kann. Bei Lebensmittelr├╝ckrufen ist dies jedoch h├Ąufig der Fall. Kunden bekommen dann meist auch ohne Quittung den Kaufpreis erstattet.

Bei R├╝ckfragen k├Ânnen sich Kunden sowohl per Telefon (0381 / 658 44 40, Montag bis Freitag, 7 bis 16 Uhr) oder per E-Mail (info@die-rostocker.com) an den Hersteller wenden.

Warum sind Salmonellen sch├Ądlich?

Salmonellen k├Ânnen Entz├╝ndungen im Magen und Darm hervorrufen. Dabei l├Âsen sie unter anderem folgende Symptome aus:

  • Bauch- oder Kopfschmerzen
  • ├ťbelkeit
  • Erbrechen
  • Durchfall
  • M├╝digkeit
  • Kr├Ąmpfe
  • leichtes Fieber

Eine Salmonelleninfektion muss meist nicht behandelt werden. Sie klingt nach einigen Tagen Ruhe oft von selbst wieder ab. Wenn es der erkrankten Person jedoch nicht besser geht, sollte sie lieber einen Arzt aufsuchen.

Auch Betroffene, die ein schwaches Immunsystem haben, sollten sich bei einer Salmonellenerkrankung lieber direkt an einen Arzt wenden.

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