Besser nicht trinken "Öko-Test": Krebserregendes Chrom im Mineralwasser nachgewiesen
News folgenMineralwasser aus der Flasche gilt generell als gesund. Eine aktuelle Untersuchung von "Öko-Test" zeigt jedoch: Das ist nicht immer der Fall.
Wer Durst hat, greift gerne zum Mineralwasser aus der Flasche. Ob diese Produkte wirklich gut und gesund sind, hat "Öko-Test" für die aktuelle Ausgabe (06/2023) untersucht. Das Ergebnis: Nicht immer können Verbraucher bedenkenlos ihren Durst mit Mineralwasser stillen.
Öko-Test: Diese Mineralwasser fallen im Test durch
Insgesamt fiel bei den Laboruntersuchungen der Mineralwässer negativ auf, dass sie
"menschengemachte Verunreinigungen" enthalten. Dazu zählen beispielsweise Süßstoffe und Pestizidabbauprodukte. Diese Stoffe können oft nur schwer oder gar nicht gefiltert werden und sind daher in einigen Lebensmitteln enthalten.
Doch das sind nicht die einzigen Substanzen, die das Labor im Mineralwasser fand, die dort eigentlich nicht hineingehören. So wurde beim Mineralwasser "Berg Quellen Medium" von Markengetränke Schwollen ein erhöhter Chrom(VI)- und Nitratgehalt festgestellt. Chrom(VI) wird als krebserregendes Element eingestuft. Zu viel Nitrat ist dahingehend schädlich, da es sich im Körper zu Nitrit umwandeln kann. Dieser Stoff wiederum kann im Magen die Produktion von Nitrosaminen begünstigen – welches als krebserregend gilt. Fazit der Tester für "Berg Quellen Medium": "ungenügend".
Ebenfalls schlecht schnitt "Oppacher Medium" von Oppacher Mineralquellen ab. Zwar ist das Produkt laut Hersteller für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet, doch aufgrund des leicht erhöhten Nitratwertes rät "Öko-Test" hiervon eher ab. Zudem bemängeln die Tester, dass es sich bei der Verpackung um eine PET-Einweg-Flasche handelt. Testurteil: "mangelhaft".
Mineralwasser: Die Testsieger bei Öko-Test
Mit der Gesamtnote "sehr gut" schnitten unter anderem die Mineralwässer "Christinen Medium Bio" von Teutoburger Mineralbrunnen und "Adelholzener Sanft" von Adelholzener Alpenquelle ab (beides in der Glas-Mehrwegflasche erhältlich). Die beiden Mineralwässer überzeugten mit einer "sehr guten" ursprünglichen Reinheit und haben keine bedenklichen Inhaltsstoffe. Für die Zubereitung von Säuglingsnahrung sind die beiden Produkte jedoch nicht geeignet.
Tipp
Ein Liter Leitungswasser kostet zwischen 0,3 und 0,5 Cent. Da es sehr gut kontrolliert wird, eignet es sich ideal zum Durststillen, so "Öko-Test".
Gesamtergebnisse
Das gesamte Ergebnis lautet wie folgt:
- 24 Mineralwässer mit der Gesamtnote "sehr gut"
Darunter 6 Mineralwässer "mit besonderer Auslobung" (beispielsweise "Bio") - 9 Mineralwässer mit der Gesamtnote "gut"
Darunter 1 Mineralwasser "mit besonderer Auslobung" (beispielsweise "Bio") - 10 Mineralwässer mit der Gesamtnote "befriedigend"
Darunter 1 Mineralwasser "mit besonderer Auslobung" (beispielsweise "Bio") - 5 Mineralwässer mit der Gesamtnote "ausreichend"
- 1 Mineralwasser mit der Gesamtnote "mangelhaft"; gekennzeichnet als Mineralwasser "mit besonderer Auslobung" (beispielsweise "Bio")
- 1 Mineralwasser mit der Gesamtnote "ungenügend"; gekennzeichnet als Mineralwasser "mit besonderer Auslobung" (beispielsweise "Bio")
