"Öko-Test": Linsen mit Glyphosat belastet

Reich an Proteinen, Ballast- und Mineralstoffen: Linsen sind echtes Superfood. Auf welche Marke Sie dabei setzen sollten, hat nun "Öko-Test" untersucht.

Ob als Eintopf, als Salat oder Dal: Linsen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Aber stecken in ihnen vielleicht Pestizide oder Mineralölbestandteile, wie beispielsweise in Quinoa oder Couscous? Dieser Frage ist "Öko-Test" in der aktuellen Ausgabe (02/2024) nachgegangen. Die Ergebnisse sind eindeutig.

Linsen: Gefährliche Giftstoffe nachgewiesen

Insgesamt fiel der Test gut aus. Dennoch gibt es unter den 20 getesteten Linsen auch Produkte, die weniger positiv auffielen. Darunter beispielsweise das Bioprodukt "Dennree Berg Linsen" von Dennree (Hersteller: (Antersdorfer Mühle) sowie "Tegut Tellerlinsen" von Tegut (Hersteller: Transimpex Warenhandelsgesellschaft). In beiden Produkten wurde bei Laboruntersuchungen Glyphosat nachgewiesen. Das Unkrautvernichtungsmittel kann das menschliche Nervensystem schädigen und sollte daher nicht verwendet werden. Gesamtnote daher für die beiden Linsenprodukte "befriedigend".

Bei einigen Produkten bemängelten die Tester zudem die fehlenden Angaben des Ballaststoffgehalts sowie des Herkunftslandes.

Linsen im Test: Das sind die Testsieger

Unbedenklicher ist der Griff unter anderem zu den "Bio Bio Berg Linsen, ungeschält" von Netto Marken-Discount sowie den "Müller's Mühle Teller Linsen" von Müller's Mühle. In beiden konnten weder Mineralölbestandteile noch Pestizide nachgewiesen werden. Positiv anzumerken ist außerdem, dass Netto Marken-Discount bei seinem Produkt das Herkunftsland angibt. Gesamtnote für die Linsen von Netto Marken-Discount und von Müller's Mühle: "sehr gut".

Linsen im Test: Die Gesamtergebnisse

Insgesamt fiel der Test wie folgt aus:

• 14 Linsen mit der Gesamtnote "sehr gut", darunter 12 Bioprodukte
• 3 Linsen mit der Gesamtnote "gut"
• 3 Linsen mit der Gesamtnote "befriedigend"

Das ausführliche Testergebnis lesen Sie in der Februar-Ausgabe von "Öko-Test".