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Schlankmacher: Zimt in Ma├čen hilft beim Abnehmen

pg (CF)

Aktualisiert am 26.01.2018Lesedauer: 2 Min.
Zimt sollte immer nur in Ma├čen genossen werden.
Zimt sollte immer nur in Ma├čen genossen werden. (Quelle: CHROMORANGE/imago-images-bilder)
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Zimt ist nicht nur ein charakteristisches Weihnachtsgew├╝rz, sondern in Ma├čen auch Heilmittel und Schlankmacher. Soll Zimt beim Abnehmen helfen, sollten Sie jedoch auf eine angemessene Dosierung achten, da das Gew├╝rz auch krankmachen kann.

Schlankmacher Zimt: positive Eigenschaften

Zimt hat viele positive Eigenschaften: So hebt er zum Beispiel den Serotoninspiegel im Blut an, wodurch Sie sich gl├╝cklicher und zufriedener f├╝hlen und sich Hei├čhungerattacken vermeiden lassen sollen. Das Gew├╝rz kann aufgrund seiner gesundheitsf├Ârdernden Eigenschaften:

  • gegen Magenprobleme helfen;
  • Erk├Ąltungskrankheiten bek├Ąmpfen;
  • Verdauungsbeschwerden lindern.

Sieben Tipps zum Abnehmen

Wer abnehmen m├Âchte, sollte viel trinken. Gerade Mineralwasser eignet sich, um einen knurrenden Magen zu d├Ąmpfen. Ein gro├čes Glas Wasser am Morgen entgiftet den K├Ârper und verhindert Hei├čhunger. Wer viel trinkt, sorgt n├Ąmlich f├╝r ein V├Âllegef├╝hl und isst automatisch weniger.
Wenn Sie abnehmen wollen, m├╝ssen Sie nicht gleich eine Di├Ąt machen. Erstens stellt sich hierbei die Frage, welche Di├Ąt f├╝r Sie am ehesten geeignet ist. Zweitens kommt es aufgrund des Jojo-Effekts oftmals nur zu einem kurzfristigen Erfolg. Daher ist eine langfristige Ern├Ąhrungsumstellung vielleicht die bessere L├Âsung.
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Dar├╝ber hinaus sollen die ├ľle im Zimt antibakteriell wirken und dadurch das Pilzwachstum hemmen, berichtet der "aid-Infodienst".

Wie viel Zimt hilft beim Abnehmen?

Als Schlankmacher ist das Gew├╝rz deshalb interessant, weil der Inhaltsstoff MHCP laut dem Gesundheitsportal "gesundheit.de" ├Ąhnlich wie Insulin den Blutzuckerspiegel senken kann. Dadurch wirkt sich Zimt positiv auf die Blutfettwerte und damit auf den Fettstoffwechsel aus. Bereits t├Ąglich ein Gramm des Gew├╝rzes wirkt unterst├╝tzend beim Abnehmen

Zimt nur in Ma├čen genie├čen

Allerdings ist hierbei auch die Qualit├Ąt des Zimts entscheidend. Sowohl Ceylon-Zimt als auch der im Supermarkt erh├Ąltliche Cassia-Zimt enthalten Cumarin, wobei letzterer jedoch mehr enth├Ąlt und daher als weniger hochwertig gilt.

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Der Inhaltsstoff Cumarin kann in gr├Â├čerer Dosierung toxisch wirken und dadurch Leberprobleme verursachen. Grunds├Ątzlich gilt deshalb: Ein halber Teel├Âffel im morgendlichen Kaffee, M├╝sli oder Joghurt reicht schon aus.

Dosierung: Vom Schlankmacher zum Krankmacher

Neben der toxischen Wirkung kann ├╝berm├Ą├čiger Genuss von Zimt zum Zweck des Abnehmens auch noch weitere negative Effekte haben: So ist es etwa m├Âglich, dass er allergische Reaktionen hervorruft, wenn Sie beispielsweise an bestimmten Pollenallergien leiden.

Bei Tierversuchen stellte sich zudem heraus, dass der im Zimt enthaltene Stoff Phenylpropanoid das Krebsrisiko erh├Âhen kann. Inwieweit dieses Ergebnis allerdings auf den Menschen ├╝bertragen werden kann, ist bislang noch unklar.

Vorsicht ist zudem w├Ąhrend der Schwangerschaft geboten: In diesem Fall sollten Sie blo├č geringe Mengen Zimt zu sich nehmen. ├ätherisches Zimt├Âl kann sogar Wehen ausl├Âsen.

Das vielseitige Gew├╝rz Zimt wird aus der Rinde der B├Ąume gewonnen.
Das vielseitige Gew├╝rz Zimt wird aus der Rinde der B├Ąume gewonnen. (Quelle: helovi/Thinkstock by Getty-Images-bilder)

Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt

Die zwei Zimtarten stammen von unterschiedlichen B├Ąumen. Der Ceylon-Zimtbaum w├Ąchst gr├Â├čtenteils in Sri Lanka, wohingegen der Cassia-Baum vor allem in Indonesien oder Vietnam gez├╝chtet wird. Beide Zimtarten, werden aus der Rinde gewonnen, die von den B├Ąumen abgesch├Ąlt wird. Cassia zeichnet sich durch einen etwas sch├Ąrferen Geschmack aus. Ceylon ist dagegen aromatischer im Geruch und hat eine s├╝├čere Geschmacksnote. Die Zimtr├Âllchen entstehen von Natur aus, wenn die hauchd├╝nne Innenrinde beim Sch├Ąlvorgang von der Borke abgel├Âst wird.

Wichtiger Hinweis: Die Informationen ersetzen auf keinen Fall eine professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte ├ärzte. Die Inhalte von t-online k├Ânnen und d├╝rfen nicht verwendet werden, um eigenst├Ąndig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen.
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