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Mint Julep: Offizielles Getränk des Kentucky Derby

Mit Whiskey  

Mint Julep: Offizielles Getränk des Kentucky Derby

07.03.2016, 16:17 Uhr | tl (CF)

Pferderennen und Cocktails, kann das zusammenpassen? Aber natürlich, der Mint Julep ist das perfekte Beispiel. Hierzulande noch eher unbekannt, ist er in den USA ein echter Klassiker. Jede Wette: Wer ihn einmal probiert, ist mit Sicherheit überzeugt.

Der Mint Julep: Getränk der Reitsport-Fans

Der Mint Julep ist ein Cocktail auf Whiskeybasis – und das offizielle Getränk des Kentucky Derby. Das Pferderennen findet jährlich am ersten Maiwochenende statt und ist in den USA ein echter Klassiker. Mittendrin: Der Mint Julep, der bei dieser Gelegenheit über 80.000-mal serviert wird.

Entscheidend für den Drink ist übrigens nicht nur das richtige Rezept, sondern auch das passende Gefäß: Der Mint Julep wird nach alter Tradition in einem Becher aus Zinn oder Silber kredenzt – ungemein stilvoll!

So gelingt das Rezept für den US-Klassiker

Für einen Mint Julep brauchen Sie folgende Zutaten:

  • 2 Barlöffel Wasser
  • 1 Barlöffel Puderzucker
  • 6 cl Whiskey
  • einige Blätter Minze (frisch)

(Quelle: cocktailscout.de)

Für das Rezept geben Sie den Becher zunächst ins Gefrierfach, um ihn etwas vorzukühlen. Die Minzblätter zerklatschen Sie dann zwischen den Handflächen, damit sie Aroma abgeben. Füllen Sie sie zusammen mit dem Whiskey in den Becher und lassen Sie die Mischung einige Minuten unter gelegentlichem Rühren gut durchziehen. Entfernen Sie nun die Minze und geben Sie Crushed Ice in den Becher. Zum Schluss dekorieren Sie das Getränk mit einigen weiteren Blättern Minze. Fertig ist das Rezept, genießen Sie Ihren Mint Julep!

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