Ware wird vernichtet Polizei endeckt warmes Dönerfleisch in Transporter
Bei leicht verderblichen Waren darf die Kühlkette nie unterbrochen werden, besonders bei Fleisch. Jetzt hat die Polizei einen Transporter gestoppt – mit über einer halben
Die Polizei hat in der Altmark einen Transporter aus dem Verkehr gezogen, der hunderte Kilo schlecht gekühltes Tiefkühlfleisch geladen hatte. So seien Dönerspieße mit einem Gewicht von 645 Kilogramm sowie weitere Tiefkühlprodukte und Frischwaren entdeckt worden, teilte die Polizei mit.
Laut Vorschrift hätten die Produkte in einem Tiefkühltransporter bei minus 18 Grad transportiert werden müssen. Die tatsächliche Temperatur habe deutlich darüber gelegen. Zudem hatte der Transporter mit 4,3 Tonnen gut 800 Kilogramm mehr geladen als erlaubt.
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Das Fahrzeug war bei einer Kontrolle auf der Bundesstraße 189 bei Stendal aufgefallen. Die unzureichend gekühlten Produkte wurden vernichtet. Sowohl die Polizei als auch das Gesundheitsamt ermitteln gegen den 47 Jahre alten Transporterfahrer.
- Nachrichtenagentur dpa, AFP