Nach Ekel-Fund im Fleisch: Frankfurter Luxus-Metzgerei schließt

Nachdem im Luxusfleisch einer Frankfurter Traditionsmetzgerei Maden gefunden worden sind, will der Betreiber zum Ende des Monats sein Geschäft schließen.

Geschäftsaufgabe nach 25 Jahren: Die Traditionsmetzgerei "Haxen Reichert" in Frankfurt-Höchst soll zum 21. Januar geschlossen werden. Das berichtet die "Frankfurter Neue Presse" (FNP).

Das Frankfurter Ordnungsamt hatte im Juli 2022 in der Luxus-Metzgerei Maden im Fleisch gefunden. t-online berichtete über den Vorfall. Seitdem war das Geschäft der Metzgerei im Westen von Frankfurt stark eingebrochen. Dem Inhaber Thomas Reichert zufolge war das Geschäft um 50 Prozent und das Catering-Geschäft um 70 Prozent zurückgegangen. Das berichtete die "Bild" im August vergangenen Jahres.

Dieser Fund sei allerdings "nicht ausschlaggebend" bei der Entscheidung zur Schließung gewesen, so Reichert gegenüber der FNP – er habe sie nur beschleunigt. Vielmehr leide das Geschäft unter soziodemografischen Gründen: Laut Reichert gebe es nicht mehr genügend Kundschaft, die bei Fleisch und Wurst nicht nur auf "billig, billig" schaut.

Doch die Schließung des Ladens bedeutet für den Besitzer kein endgültiges Geschäfts-Aus. Reichert wolle das Event- und Cateringgeschäft weiterführen. Sieben Mitarbeitern des Geschäfts habe er trotzdem die Kündigung ausgesprochen.