Dating in Hamburg: Das sind die romantischsten Restaurants

Hamburg schlägt Berlin: Auf der Liste der romantischsten Restaurants ergattert die Hansestadt einen Eintrag mehr.

"OpenTable", ein Online-Portal für Restaurant-Reservierungen, hat zum Valentinstag die 50 romantischsten Lokale Deutschlands gekürt. Vier davon befinden sich in Hamburg – das ist eins mehr als in Berlin.

Im Restaurant Das Dorf sitzt man auf gepolsterten Kirchenbänken neben denkmalgeschützten Kachelöfen, serviert wurde unter anderem Hausmannskost. Das klingt für manche vielleicht eher urig und rustikal als romantisch, aber viele Gäste sind da explizit anderer Meinung. "Die Einrichtung ist sehr stimmungsvoll", heißt es zum Beispiel in einer Fünf-Sterne-Rezension auf "OpenTable". "Für einen romantischen Abend sehr passend." Preisklasse laut "OpenTable": 31 bis 50 Euro.

Wer japanische Küche mag, könnte das Go by Steffen Henssler ausprobieren. Dort gibt es speziell zum Valentinstag besondere Candle-Light-Dinner. Zum Beispiel ein Sieben-Gänge-Menü unter anderem mit Lachs-, Thunfisch- und Loup-de-mer-Sashimi, Seafood Tempura, gedämpften Teigtaschen und Sushi-Variationen. "So haben wir Sushi noch nie gegessen", lobt ein Gast. Preisklasse: 51 Euro und darüber.

Fisch gibt es auch im Rive Fish & Faible. Das Restaurant liegt am Fischereihafen, unmittelbar neben dem Cruise Center Altona. Bei "OpenTable" dominieren Bewertungen mit fünf Sternen. "Ein perfektes Erlebnis", heißt es in einer der Rezensionen. "Vielen Dank an das fantastische Personal." Preisklasse: 31 bis 50 Euro.

Im Tyo Tyo wird es wieder asiatisch. Ausgesprochen wird der Name Tscho-Tscho, was auf Japanisch Schmetterling bedeutet. Passend dazu wirbt das Restaurant: "Besuche uns und lass dich köstlich beflügeln." Den meisten Gästen gefällt es. "Perfekter Abend", schreibt einer. "Leckeres Essen, tolle Bedienung, super Ambiente und dann auch noch eine ganz tolle Live-Sängerin." Preisklasse: 31 bis 50 Euro.

So kamen die Restaurants auf die Romantik-Liste

Laut "OpenTable" wurden für die Liste der 50 romantischsten Restaurants Deutschlands zunächst 480.000 Gäste-Bewertungen ausgewertet. Anhand verschiedener Kriterien wurde eine Top-Liste erstellt. Darin flossen etwa der Prozentsatz der Fünf-Sterne-Rezensionen oder der Prozentsatz an im Voraus getätigten Reservierungen ein.

Die Lokale in dieser Liste wurden laut "OpenTable" dann nach dem Prozentsatz der Bewertungen mit dem Stichwort "romantisch" geordnet. Wichtig zum Verständnis des speziellen Romantik-Katalogs: "Die daraus resultierende Liste erscheint von A-Z und nicht in nach Punkten geordneter Reihenfolge."