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Nüsse

Maronen roesten: So bereiten Sie die Edelkastanie richtig zu
Maronen roesten: So bereiten Sie die Edelkastanie richtig zu

Eine Tüte frisch geröstete Maronen gilt besonders in der Weihnachtszeit als echte Delikatesse. Wie Sie zu Hause Maronen Schritt für Schritt rösten können, erfahren Sie hier. Maronen sind im Winter... mehr

Eine Tüte frisch geröstete Maronen gilt besonders in der Weihnachtszeit als echte Delikatesse. Sie lassen sich auf mehrere Arten zubereiten: Wie Sie zu Hause Maronen Schritt für Schritt rösten können, erfahren Sie hier.

Maronen zubereiten: So kochen Sie Esskastanien im Topf
Maronen zubereiten: So kochen Sie Esskastanien im Topf

Der Herbst schenkt Ihnen Kastanien nicht nur zum Dekorieren, sondern auch Esskastanien als leckere Beilage für den Verzehr. Wie Sie frische Maronen kochen und was Sie dabei beachten sollten, lesen Sie... mehr

Der Herbst schenkt Ihnen Kastanien nicht nur zum Dekorieren, sondern auch Esskastanien als leckere Beilage für den Verzehr. Wie Sie frische Maronen kochen und was Sie dabei beachten sollten, lesen Sie hier.

Hunde in Gefahr: Darauf sollten Sie im Herbst draußen und drinnen achten!
Hunde in Gefahr: Darauf sollten Sie im Herbst draußen und drinnen achten!

Hunde im Herbst – das ist nicht ohne. Denn Kastanien und Walnüsse können giftige Substanzen enthalten. Spielen Hunde damit und verschlucken es, kann das tödlich enden. Aber auch daheim lauern... mehr

Hundebesitzer sollten gerade im Herbst vermehrt auf ihre kleinen Weggefährten achten. Im Laub, aber auch zu Hause, verbergen sich tückische Gefahren, die lebensbedrohlich werden können.

Frühstück – Gesunder Start in den Tag: Müsli selber machen
Frühstück – Gesunder Start in den Tag: Müsli selber machen

Wenn Sie Ihr Müsli selber machen, umgehen Sie die Zuckerfalle der typischen Fertigprodukte. Dafür brauchen Sie nur die richtigen gesunden Zutaten und ein paar leckere Rezeptideen. Viele verschiedene... mehr

Wenn Sie Ihr Müsli selber machen, umgehen Sie die Zuckerfalle der typischen Fertigprodukte.

Nach Hitze und Trockenheit: Müssen Eichhörnchen jetzt gefüttert werden?
Nach Hitze und Trockenheit: Müssen Eichhörnchen jetzt gefüttert werden?

Der Sommer war in diesem Jahr besonders warm und trocken. Die Folgen bekommen jetzt auch  Eichhörnchen zu spüren, weil sie keine ausreichende Nahrung für den Winter finden. In vielen Teilen... mehr

Eichhörnchen steht dieses Jahr ein besonders schwieriger Winter bevor. Wegen des trockenen Sommers finden sie weniger Nahrung. Was Sie tun können, um ihnen über den Hungerwinter zu helfen.

Macadamia: Wie gesund ist die Nuss?
Macadamia: Wie gesund ist die Nuss?

Die Macadamia gilt als die Königin der Nüsse. Ihre Überlegenheit stellt die Nuss leider nicht nur in puncto Nährwerte, sondern auch hinsichtlich ihrer Kalorien unter Beweis. Ob die Macadamia gesund... mehr

Die Macadamia gilt als die Königin der Nüsse. Ihre Überlegenheit stellt die Nuss leider nicht nur in puncto Nährwerte, sondern auch hinsichtlich ihrer Kalorien unter Beweis. Ist sie trotzdem gesund?

Kastanien, Esskastanien, Maronen: Wo liegt der Unterschied?
Kastanien, Esskastanien, Maronen: Wo liegt der Unterschied?

Kastanie ist nicht gleich Kastanie. Es gibt essbare, aber auch giftige Sorten. Bevor Sie das nächste Mal beim Spaziergang auf die braunen Früchte stoßen, sollten Sie die wichtigsten Arten... mehr

Kastanie ist nicht gleich Kastanie. Es gibt essbare, aber auch giftige Sorten. Bevor Sie das nächste Mal beim Spaziergang auf die braunen Früchte stoßen, sollten Sie die wichtigsten Arten unterscheiden können.

Cashewkerne: So gesund sind sie – Nährwerte und Kalorien
Cashewkerne: So gesund sind sie – Nährwerte und Kalorien

Cashewkerne gehören auch hierzulande zu den beliebtesten Nüssen – obwohl sie streng genommen gar keine Nüsse sind. Die ursprünglich aus Brasilien stammenden Kerne sind nicht nur schmackhaft, sondern... mehr

Die ursprünglich aus Brasilien stammenden Kerne sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Hier erfahren Sie Wissenswertes rund um die so elegant gebogene Knabberei.

Walnüsse ernten und lagern: Tipps und Rezepte
Walnüsse ernten und lagern: Tipps und Rezepte

Lecker und unglaublich gesund: Im Herbst ist wieder Walnusszeit. Wir geben Tipps zur Ernte und erklären, mit welchen Methoden Sie Walnüsse trocknen können. Außerdem lesen Sie hier, welche Rezepte Sie... mehr

Lecker und unglaublich gesund: Im Herbst ist wieder Walnusszeit. Wir geben Tipps zur Ernte und erklären, mit welchen Methoden Sie Walnüsse trocknen können.

Walnüsse lagern: So machen Sie es richtig
Walnüsse lagern: So machen Sie es richtig

Walnüsse sind gesund, können aber schnell ranzig werden. Wir verraten, wie Sie den Geschmack konservieren und warnen vor typischen Fehlern bei der Lagerung. Wer frische Walnüsse erntet, kommt mit dem... mehr

Walnüsse sind gesund, können aber schnell ranzig werden. Wir verraten, wie Sie den Geschmack konservieren und warnen vor typischen Fehlern bei der Lagerung.

Bei "Lidl" verkauft: Salat-Mix wegen Salmonellen zurückgerufen
Bei "Lidl" verkauft: Salat-Mix wegen Salmonellen zurückgerufen

Neckarsulm (dpa) - Der Discounter Lidl hat Nuss-Frucht-Mischungen für Salate aus dem Verkauf genommen. "Im Rahmen von Eigenuntersuchungen wurden Salmonellen nachgewiesen", teilte das Unternehmen mit... mehr

"Lidl" ruft eine Nuss-Frucht-Mischung für Salate zurück. Das Produkt der Firma nutwork könnte Salmonellen enthalten. Käufer erkennen die...

Walnuss & Co.: Warum Sie täglich eine Handvoll Nüsse essen sollten
Walnuss & Co.: Warum Sie täglich eine Handvoll Nüsse essen sollten

Haselnüsse, Walnüsse, Macadamia-Nüsse: Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollte jeder täglich eine Handvoll Nüsse naschen. Denn die kleinen Kerne sind wahre Kraftpakete und reich an... mehr

Viele sorgen sich um ihr Gewicht, wenn sie Nüsse knabbern. Verzichten sollten Sie aber nicht.

Waschnüsse fallen bei Stiftung Warentest durch
Waschnüsse fallen bei Stiftung Warentest durch

Sie sollen Wäsche saubermachen und Ressourcen schonen. Doch eine Überprüfung der Stiftung Warentest zeigt: Alternativen für Waschmittel reinigen nicht – und belasten die Umwelt. Nüsse und Kastanien... mehr

Sie sollen Wäsche saubermachen und Ressourcen schonen. Doch eine Überprüfung der Stiftung Warentest zeigt: Alternativen für Waschmittel reinigen nicht – und belasten die Umwelt.

Paranüsse: Ist die Paranuss gesund – oder sogar giftig?
Paranüsse: Ist die Paranuss gesund – oder sogar giftig?

Nur einer der Gründe, warum Paranüsse gesund sind: Sie gelten als reichhaltige Quelle für das Spurenelement Selen. Doch immer wieder hört man, die Nüsse seien giftig. Was enthalten ist und was nicht –... mehr

Nur einer der Gründe, warum Paranüsse gesund sind: Sie gelten als reichhaltige Quelle für das Spurenelement Selen. In puncto Haltbarkeit haben sie allerdings einen großen Nachteil.

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