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24 Kilogramm pro Jahr
Diesen Käse essen die Deutschen am liebsten
Gouda, Camembert oder Parmesan: Welche Käsesorte die Deutschen am leibsten mögen und welche Sorten weniger beliebt sind, zeigt eine neue Umfrage.
Mal anders
Raffinierte Raclette-Rezepte für Feinschmecker
Das alljährliche Pfännchen mit Schinken, Mais und Champignons haben sie satt? Dann probieren Sie doch mal ein besonderes Raclette für Feinschmecker aus.
Käse-Klassiker
Pfiffige Variationen für Raclette und Fondue
Im Winter sind die Käsespezialitäten bei der ganzen Familie beliebt. Die besten Tipps.
Gusseisen, Stein, Metall
Raclette kaufen: Welches Gerät ist das richtige?
Wenn Sie ein Raclette kaufen möchten, sollte Sie nicht einfach das erstbeste Gerät nehmen.
Gemütlicher Käsegenuss
Raclette: Auf den Käse kommt es an
Es stammt aus der Schweiz und hat eine lange Tradition: Raclette.
Maritime Stimmung
Raclette-Ideen mit Fisch und Meeresfrüchten
Eine tolle Raclette-Idee ist es, das köstliche Pfännchen-Gericht mit Fisch und Meeresfrüchten zuzubereiten.
Pute bis Lamm
Raclette-Fleisch: Diese Sorten eignen sich
Sie planen für Silvester ein Raclette-Essen und fragen sich, welche Fleischsorten sich dafür am besten eignen? Die Antwort lautet: Es gibt kein spezielles oder typisches Raclette-Fleisch.
Asiatische Küche mal anders
Woklette: So geht Raclette auf asiatisch
Das Wok-Raclette, kurz Woklette genannt, ist eine interessante Mischung aus klassischem Tischgerät und Wok-Pfanne.
Käsige Leckerei
Schweizer Raclette: Traditionsgericht aus dem Wallis
Das Schweizer Raclette hat seinen Ursprung im südwestlichen Kanton Wallis.
Tipp
So lange sind Käse, Milch und Co. haltbar
Über die Feiertage wird geschlemmt was das Zeug hält.
Tageshoroskop
So wird Ihr Tag: Was die Sterne heute sagen
Tests und Kaufberatung
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Rezepte mit der Knolle
Sind Süßkartoffeln gesünder als Kartoffeln?
Knusprig, nicht matschig
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Rezepte mit und ohne Mayonnaise
So wird Kartoffelsalat schön saftig