Rückruf wegen Salmonellen: Alnatura ruft Mandeln zurück

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Wegen Salmonellen
Alnatura ruft Mandeln zurück

Von t-online, cch

Aktualisiert am 29.01.2022Lesedauer: 1 Min.

Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück. (Quelle: t-online.de/Alnader)

Alnatura ruft gemahlene Mandeln wegen einer möglichen Salmonellenbelastung zurück. Betroffen sind gleich mehrere Mindesthaltbarkeitsdaten.

Der Bio-Markt Alnatura ruft gemahlene Erdmandeln der Eigenmarke zurück. Vom Rückruf betroffen sind Mandeln mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 12.02.2022, 15.07.2022 und 14.09.2022. In einer Probe wurden Salmonellen nachgewiesen, gibt Alnatura in einer Mitteilung bekannt.

Die häufigsten Gründe für Lebensmittelrückrufe

Manchmal ist Käse mit E.coli-Bakterien verunreinigt: Die Bakterien können zum Beispiel zu Durchfall, Übelkeit und Fieber führen.

Auch Listerien werden ab und zu in Lebensmitteln wie etwa Wurst oder Tiefkühlgemüse gefunden. Sie können beim Menschen Fieber, Abgeschlagenheit und Glieder- und Muskelschmerzen hervorrufen.

So äußert sich eine Salmonellen-Infektion

Kunden, die die Mandeln mit den oben genannten Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) zu Hause haben, sollten diese vorsorglich nicht verzehren. Denn Salmonellen können Magen-Darm-Erkrankungen auslösen. Diese äußern sich innerhalb weniger Tage nach der Infektion durch Durchfall, Bauchschmerzen, Erbrechen und leichtem Fieber. Normalerweise klingen die Beschwerden nach mehreren Tagen von selbst wieder ab.

Bei Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, Senioren und Menschen mit einem geschwächten Abwehrsystem können allerdings ernste Krankheitsverläufe auftreten. Wer nach dem Verzehr der betroffenen Erdmandeln schwere oder anhaltende Symptome entwickelt, sollte einen Arzt aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen.

Die Ware wurde bereits aus dem Verkauf genommen. Wer sie zuvor erworben hat, kann sie in den jeweiligen Einkaufsmarkt zurückbringen, heißt es in der Mitteilung. Dort gebe es Ersatz.

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