TV-Koch offenbart Sicherheitsregel ZDF trifft Entscheidung für den "Fernsehgarten"
Eigentlich sollte Armin Roßmeier im "Fernsehgarten" nur ein neues Rezept vorstellen. Doch dabei offenbarte der TV-Koch ein trauriges Detail.
Nach einem halben Jahr Pause kehrte Andrea Kiewel am Wochenende auf den Mainzer Lerchenberg zurück. Am Sonntagmittag startete das ZDF in eine neue "Fernsehgarten"-Saison. Stars wie Giovanni Zarrella, Thomas Anders und Ross Antony waren beim Auftakt dabei. Auch TV-Koch Armin Roßmeier war in der ersten Folge der neuen Saison zu sehen.
Der ausgebildete Konditor gehört seit 1986 zum "Fernsehgarten". Jedes Jahr nimmt der mittlerweile 75-Jährige an mehreren Ausgaben teil, kocht vor der Kamera ausgefallene Gerichte und stellt den Zuschauern neue Rezepte vor. So auch an diesem Sonntag.
Dieses Mal bereitete Armin Roßmeier ein Gericht mit Spargel zu. Zunächst bestrich er einen Blätterteig mit einer Bärlauchcreme, belegte ihn dann mit Schinken und Spargel. Im Anschluss wollte Armin Roßmeier den Blätterteig schneiden, doch die vorbereitete Küchenzeile im "Fernsehgarten" bereitete ihm Probleme.
"Es ist traurig, aber es ist so"
"Wenn ich wüsste, wo mein Messer jetzt wieder ist …", sagte er. Der 75-Jährige bückte sich und holte aus dem Schrank unter der Theke weitere Küchenutensilien hervor. "Du weißt ja, aus Sicherheitsgründen legen wir die Messer nicht mehr dort hin", erklärte er Andrea Kiewel. Die Moderatorin zeigte sich verwirrt, fragte: "Warum?"
Armin Roßmeier versuchte, es ihr ohne viele Worte zu erklären: "Ich muss darüber nicht reden. Weihnachtsmärkte und so. Du kennst dich aus." Der TV-Koch spielte auf den schweren Anschlag auf den Weihnachtsmarkt in Berlin an, bei dem 13 Menschen getötet wurden. Auch im vergangenen Jahr war ein Weihnachtsmarkt in Deutschland das Ziel eines Attentäters. In Magdeburg starben fünf Menschen.
Das ZDF scheint im "Fernsehgarten" auf Nummer sicher gehen zu wollen und mögliche Gefahren aus dem Weg zu räumen. Die Messer müssen während der kompletten Sendung sicher verstaut sein, dürfen nur bei Gebrauch auf dem Tisch liegen. "Es ist traurig, aber es ist so", so Roßmeier.
- ZDF: "Fernsehgarten" vom 4. Mai 2025
