Gundermann: Wirkung und Anwendung der alten Heilpflanze

Von Sebastian Kneipp ist der Ausruf überliefert: "Gundermann, Heil aller Welt." Das Öl der Heilpflanze wird seit Jahrhunderten als natürliches Mittel gegen Abszesse, Entzündungen und zur Anregung des Stoffwechsels eingesetzt.

Gundermann: Der Allrounder unter den Heilpflanzen

Von Mai bis Juni blühen die violetten Blüten des Gundermann an Wald- und Feldrändern in ganz Deutschland. Die weitverbreitete Heilpflanze wächst ähnlich ausgedehnt wie der Efeu und eignet sich im Garten als hübscher Bodendecker.

Als Heilpflanze wird der Gundermann seit dem 12. Jahrhundert eingesetzt. Seine heilende Wirkung wurde unter anderem von dem Mediziner Leonhart Fuchs und von Hildegard von Bingen beschrieben. Fuchs riet, den Gundermann gegen Hüft- und Leberleiden einzusetzen. Von Bingen glaubte an die Wirkung der Heilpflanze gegen Kopf- und Ohrenschmerzen.

Heutzutage wird der Gundermann häufig gegen Abszesse, Tumore, Augenprobleme und zur Anregung des Stoffwechsels eingesetzt. Seinen Namen verdankt der Gundermann möglicherweise der ihm zugeschriebenen heilenden Wirkung bei Abszessen – als "Gund" bezeichnete man im Althochdeutschen den Eiter.

Ätherisches Öl der Heilpflanze

Hauptträger seiner entzündungshemmenden Eigenschaften ist das Öl, das beim Zerreiben der Blätter riech- und schmeckbar wird. Es hat einen würzigen, leicht minzigen, lakritzartigen Geschmack. Aufgrund des Öls eignet sich der Gundermann auch hervorragend zum Würzen von Salaten und anderen Gerichten.

Entzündungshemmende Wirkung

Äußerlich können Sie die entzündungshemmende Wirkung der Heilpflanze Gundermann für sich nutzen, indem Sie das Öl, Kompressen oder Salben bei schlecht heilenden Wunden oder Abszessen auftragen.

Innerlich regt der Gundermann den Stoffwechsel an und eignet sich als Küchengewürz oder in Form einer Tinktur zum Einsatz gegen chronische Bronchitis, chronischen Schnupfen oder bei Blasen- und Nierenerkrankungen.