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Pomelo-Rezept: Cremiges Dessert zubereiten

Einfach lecker  

Pomelo-Rezept: Cremiges Dessert zubereiten

26.03.2015, 13:14 Uhr | rk (CF)

Käse hat sich als Dessert lange etabliert. Aber haben Sie diesen schon mit einer Pomelo kombiniert? Das folgende Pomelo-Rezept setzt die Zitrusfrucht in Szene und wird bei Ihren Gästen für Begeisterung sorgen.

Pomelo-Rezept mit wenigen Zutaten

Gutes muss nicht zwangsläufig aus vielen Zutaten bestehen oder aufwendig zubereitet werden. Manchmal reicht es auch, wenn Sie wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren, um sich und Ihren Gästen einen echten Gaumenschmaus zu bereiten. Dies trifft auch auf das folgende Pomelo-Rezept für ein schmackhaftes Dessert nach Vorbild des Magazins "EatSmarter!" zu.

In einem puristischen Stil werden hier gerade einmal vier Zutaten miteinander kombiniert. Die Hauptrolle in diesem kleinen Nachspiel zum Mittag- oder Abendessen hat die exotische Zitrusfrucht inne. In einer tragenden Nebenrolle agiert cremiger Hüttenkäse. Welche Zutaten Sie für eine Portion des unkomplizierten Pomelo-Rezepts benötigen, sehen Sie in folgender Übersicht:

  • Fruchtfleisch von einer Pomelo
  • 250 g Hüttenkäse
  • 150 g saure Sahne
  • 1 Esslöffel Mandeln

Mit wenigen Handgriffen zum leckeren Dessert

Nicht nur Geld, sondern auch Zeit können Sie sparen, wenn Sie sich für dieses Pomelo-Rezept entscheiden. Das leichte Dessert bedarf nur weniger Handgriffe und ist in kürzester Zeit angerichtet. Nachdem Sie zunächst Ihre Pomelo geschält haben, um an das Fruchtfleisch der Zitrusfrucht zu gelangen, schneiden Sie dieses in kleine Stücke. Danach verrühren Sie den Hüttenkäse und die saure Sahne zu einer Masse und mischen die Pomelostücke unter. Final bestreuen Sie Ihr Dessert mit grobgehackten Mandeln und servieren es. So locker leicht kann Nachtisch sein!

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