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Für pralle Früchte: Wie Sie Ihre Tomaten richtig ausgeizen

Für pralle Früchte: Wie Sie Ihre Tomaten richtig ausgeizen

Damit die Tomaten aus dem eigenen Anbau möglichst prall und groß werden, muss man rechtzeitig vorsorgen. Die wichtigste Maßnahme ist das regelmäßige "Ausgeizen". Was ist es und worauf ist zu achten? Wer pralle, rote Tomaten ernten will, sollte die Pflanzen zwischen ... mehr
Unfall auf der Bundesstraße: Radfahrer schwer verletzt

Unfall auf der Bundesstraße: Radfahrer schwer verletzt

Bei einem Unfall auf der Bundesstraße 70 in Südlohn ist ein Radfahrer schwer verletzt worden. Das teilte die Polizei am Freitagabend mit. An dem Unfall an der Einmündung zur K14 seien zwei Radfahrer und ein Auto beteiligt gewesen. Ein Rettungshubschrauber ... mehr
Alleskönner Zitrone: Die Zitrusfrucht ist nicht nur eine Vitaminbombe

Alleskönner Zitrone: Die Zitrusfrucht ist nicht nur eine Vitaminbombe

Dass Zitronen Vitaminbomben sind und die Abwehrkräfte stärken ist bekannt. Doch die Zitrusfrucht kann noch viel mehr: Sie reduziert Falten und macht gute Laune. Und sie hilft gegen Kopfschmerzen. Was kann die Frucht noch? Die Zitrone ist wichtiger Bestandteil unserer ... mehr
Kirschen entkernen: So gelingt's blitzschnell – eine Anleitung

Kirschen entkernen: So gelingt's blitzschnell – eine Anleitung

Wer die süßen Früchte verarbeiten möchte, muss Kirschen erst mal entkernen. Das kann zu einer großen Sauerei führen. Doch es geht auch anders. Von Juni bis zum Hochsommer leuchten rote Kirschen an den Bäumen. Direkt vom Baum gepflückt schmecken sie besonders lecker ... mehr
18-Jährige fährt in Gegenverkehr: Auch Baby schwer verletzt

18-Jährige fährt in Gegenverkehr: Auch Baby schwer verletzt

Weil eine 18-Jährige bei Gescher (Münsterland) mit ihrem Auto in den Gegenverkehr gefahren ist, wurden sie, ihr Baby und eine weitere Frau schwer verletzt. Bei dem Unfall prallte die Fahrerin mit dem Wagen einer 26-Jährigen auf der Gegenfahrbahn zusammen ... mehr

Kalorientabelle: Obst und Snacks im Vergleich – Vorsicht vor Bananen

Gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse sollten einen festen Platz im täglichen Ernährungsplan haben. Doch Vorsicht: Bei einigen Obstsorten tappt man schnell in die Kalorienfalle. Unsere Tabelle mit den Kalorienwerten gibt Aufschluss. Ein Blick auf die Kalorientabelle ... mehr

Wurm in der Kirsche: So schützen Sie Ihre Kirschbäume gegen Kirschfruchtfliegen

Wenn die Kirschen an den Bäumen sich von gelb nach gelbrot verfärben, schwirren sie aus: Kirschfruchtfliegen legen dann ihre Eier direkt in die Früchte, die daraus schlüpfenden Larven vernichten die Ernte. Hobbygärtner müssen nun schnell reagieren. Kirschfruchtfliegen ... mehr

Rezeptur und Zuckerart: Darum gibt es kaum Bio-Konfitüre

Es gibt alle möglichen Sorten Bio-Obst. Doch warum gibt es trotzdem kaum Bio-Marmelade und Bio-Konfitüre? Die Antwort findet sich in der Rezeptur. Die Bio-Abteilungen im Supermarkt werden immer größer – doch Konfitüre und Marmelade sind bei den Bio-Erzeugnissen ... mehr

Abspülen oder baden? So waschen Sie Kirschen und Beeren richtig

Rosa, lila, dunkelrot – Kirschen und Beeren haben derzeit Saison. Fast alle Früchte sind aber sehr empfindlich und verderben schnell. Was beim Zubereiten zu beachten ist, erläutert die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse. Himbeeren ... mehr

Wie ein "Saft-Stöpsel": Diesen Fehler sollten Sie bei Kirschen vermeiden

Kirschen schmecken am besten, wenn man sie frisch vom Baum naschen kann. Wer aber auf Vorrat kauft oder pflückt, kann die Früchte auch für wenige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dennoch gibt es einen Fehler, den Sie vermeiden sollten. Kirschen ohne Stiel ... mehr

Kirschen: Wie gesund sind ist die beliebte Frucht wirklich?

Für viele gehören sie zum Sommer wie Eis und kühle Limo: Kirschen sind ein beliebtes Obst. Immer wieder heißt es aber, dass sie Bauchschmerzen auslösen können. Stimmt das? Ob als Kompott, Marmelade oder auf dem Kuchen – mit Kirschen lassen ... mehr

Unbekannter verursacht Unfall mit Verletzten

Das Ausbremsmanöver eines unbekannten Autofahrers hat auf der Autobahn 44 bei Büren einen Unfall mit zwei Schwerverletzten verursacht. Wie die Polizei in Bielefeld am Freitag berichtete, stand am Anfang eine freundliche Geste: Ein Lastwagenfahrer fuhr auf die Nebenspur ... mehr

Honigmelone: Wie gesund ist die süße Frucht? So erkennen Sie den Reifegrad

Die Honigmelone ist ein beliebter und erfrischender Snack im Sommer –  und schmeckt herrlich süß. Doch spiegelt sich der honigsüße Geschmack auch in der Kalorienanzahl wider? Von Mai bis Oktober hat die Honigmelone Saison. Die Früchte können bis zu 30 Zentimeter ... mehr

Wassermelone: Sind sie so kalorienarm und gesund, wie immer behauptet?

Sie gehören zum Sommer dazu und sind leckere Erfrischer: Wassermelonen. Aber sind sie auch so kalorienarm, wie immer behauptet wird? Wir erklären, wie gesund die Früchte wirklich sind. Von Mai bis September hat die Wassermelone (Citrullus lanatus) Saison ... mehr

Johannisbeeren pflanzen, schneiden und pflegen – Tipps & Tricks

Johannisbeeren sind beliebt als Frucht für Marmelade, im Kuchen oder im Dessert. Die kleinen Früchtchen sind große Lieferanten von Vitamin C. Dies gilt vor allem für die schwarze Johannisbeere. Außerdem werden im Garten auch weiße und rote Johannisbeeren angepflanzt ... mehr

Wassermelone schneiden: So bekommen Sie die Frucht Schritt für Schritt klein

Sie gehört zum Sommer wie eine Kugel Eis oder Schwimmbad-Pommes – die Wassermelone. Ihr Fruchtfleisch ist angenehm süß und durch den hohen Wassergehalt erfrischend. Doch wie kommt man am besten ran? Wassermelonen sind voluminöse  Früchte mit einer glatten, festen ... mehr

Reifeprüfung vor dem Kauf: Eine gute Wassermelone vibriert und hat einen gelben Fleck

Auf Märkten oder an den Auslagen von Supermärkten sind häufig Menschen zu beobachten, die auf Wassermelonen herumklopfen und alle Seiten abtasten. Ist das alles nur Show? Drehen, Klopfen und einen Klaps verpassen: Um die inneren Werte einer Wassermelone beurteilen ... mehr

Heidelbeeren: So pflanzen und pflegen Sie Blaubeeren richtig

Sie gilt als heimisches Superfood: die Heidelbeere. Frisch aus dem Garten schmeckt sie natürlich am besten. Doch der Strauch stellt besondere Ansprüche an seinen Pflanzort. Das sollten Sie beachten. Heidelbeeren sind nicht nur beliebt als Zutaten für Muffins und leckere ... mehr

Unbekannte sprengen Geldautomaten: Polizei fahndet nach Duo

Unbekannte haben in Vreden (Kreis Borken) in der Nacht zum Dienstag einen Geldautomaten gesprengt. Die Polizei fahndete nach zwei Personen, die vom Tatort am Kirchplatz in der Innenstadt mit einer schwarzen Tasche und möglicherweise mit einem Roller ... mehr

Mango schneiden: Ganz einfach und schnell mit diesem Trick

So lecker eine Mango auch ist – das Schneiden der Frucht ist gar nicht so einfach. Mit diesen Tipps gelingt es Ihnen, ohne zu viel Fruchtfleisch zu verlieren. Mangos geben Obstsalaten den exotischen Kick, verfeinern Hauptgerichte, Desserts oder Müslis. Der versteckt ... mehr

Fruchtfliegen bekämpfen und loswerden: Die besten Tipps

Auf einmal sind sie da: Fruchtfliegen. Kaum steigen die Temperaturen, schwirren sie durch die Küche, umlagern Obstkörbe oder süße Getränke und vermehren sich schnell zu einer Plage. Mit ein paar Tricks können Sie die lästigen Obstfliegen loswerden. Nichts Böses ahnend ... mehr

Erdbeeren: Dieser Pappschalen-Trick garantiert leckere Früchte

Erdbeeren gehören für viele zum Sommer dazu. Doch woran erkennt man die Qualität und die Herkunft der Früchte? Ein wichtiges Indiz dafür kann die Verpackung sein. Je aromatischer die Erdbeeren, desto besser schmeckt daraus gemachte Konfitüre. Wer Beeren zum Einmachen ... mehr

Jackfrucht: So bereiten Sie die exotische Baumfrucht zu

Im Gulasch und Burger oder als Zutat für den Nachtisch – die Jackfrucht ist vielfältig einsetzbar. Tipps, wie Sie die asiatische Frucht reif und unreif genießen. Die Jackfrucht zählt zu den größten Baumfrüchten der Welt. Sie ist auch als Khanun, Jackfruit, Jakobsfrucht ... mehr

"Sommerhaus der Stars" 2020: Ist "Bachelor"-Finalistin die Nachzüglerin?

Bisher hat RTL die Teilnahme von acht Promi-Paaren am diesjährigen "Sommerhaus der Stars" bestätigt. Nun wird Evanthia Benetatou als Nachzüglerin gehandelt – und das birgt Konfliktpotential. Offenbar sollen auch Evanthia Benetatou und ihr Verlobter Chris ... mehr

Schattenmorellen: Wissenswertes über die Sauerkirschsorte

Sie ist leuchtend rot, schmeckt herb-süß bis säuerlich und eignet sich besonders für Kuchen sowie andere Süßspeisen: die Sauerkirsche. Eine Sorte steht besonders häufig in Hausgärten. Die Schattenmorelle kennt jedes Kind. Denn aus dieser Sauerkirschsorte werden nicht ... mehr

Borken: Familienvater greift Sohn mit Machete an

Ein Familienvater aus Nordrhein-Westfalen hat seinen Sohn in Borken mit einer Machete angegriffen. Laut Polizei ist dem Angriff ein Streit vorausgegangen.  Ein Familienvater hat in Borken seinen Sohn mit einer kleinen Machete angegriffen. Verletzt ... mehr

So öffnen Sie eine Kokosnuss richtig: Anleitung mit Bildern

Die exotische Kokosnuss verspricht weißes, cremiges Fruchtfleisch und erfrischendes Kokoswasser. Der Haken: Beides muss man der steinharten Frucht erst einmal entlocken. Botanisch gesehen zählen Kokosnüsse zu den Steinfrüchten und wachsen an bis zu 30 Meter hohen ... mehr

Brombeeren richtig schneiden: Tipps für Rückschnitt und Pflege

Wenn Sie Brombeeren schneiden, ist die richtige Technik wichtig. Nur dann liefert der Beerenstrauch reichlich Früchte im Sommer. Das sollten Sie beim Rückschnitt beachten. Zwar gilt der Strauch der Brombeere (Rubus fruticosus) als robust und unkompliziert, dennoch ... mehr

Vor der Zubereitung: Muss man Auberginen wirklich salzen?

Häufig wird in Rezepten empfohlen, Auberginen vor ihrer Zubereitung zu salzen, um den enthaltenen Bitterstoff herauszulösen. Doch ist das überhaupt nötig? Auberginen enthalten das Magen-Darm-Beschwerden verursachende Solanin. Schneidet man die Aubergine auf und salzt ... mehr

Büren: Youtuber zeigt Akten in verlassenem Krankenhaus – Polizei ermittelt

In einem leerstehenden Krankenhaus entdeckt ein Youtuber Hunderte Patientenakten und filmt sich bei der Entdeckungstour. Nun reagiert die Stadt darauf und zeigt ihn an. Ein Youtuber hat eine verlassene Klinik in Büren bei  Paderborn durchsucht, alte Patienten-Akten ... mehr

Pedelec-Fahrer wird auf Landstraße angefahren und stirbt

Ein 83-jähriger Pedelec-Fahrer ist beim Überqueren einer Landstraße in der Nähe von Borken von einem Auto angefahren und tödlich verletzt worden. Der Mann wollte am Donnerstagnachmittag mit seinem Rad die Straße zwischen der Stadt Borken und dem Dorf Burlo ... mehr

Überholmanöver löst Kettenreaktion aus: 200 000 Euro Schaden

Ein riskantes Überholmanöver hat am Donnerstag südlich von Borken im Berufsverkehr eine Kettenreaktion mit mehreren Unfällen, vier Verletzten und rund 200 000 Sachschaden ausgelöst. Eine 67-jährige Frau aus Hamminkeln hatte nach Angaben der Polizei ... mehr

Larven sind schuld: Sollte man Erdbeeren besser in Salzwasser waschen?

Kleine, weiße Tierchen krabbeln aus Erdbeeren – diese Szenen sind aktuell in vielen Videos auf Internetplattformen zu sehen. User waschen die Früchte darin in Salzwasser. Aber ist das wirklich nötig? Obst und Gemüse sollten vor dem Verzehr immer abgewaschen werden ... mehr

"Sommerhaus der Stars" wegen Corona erstmals aus Deutschland

Wegen der Corona-Pandemie wird das "Sommerhaus der Stars" dieses Jahr erstmals nicht im Ausland aufgezeichnet, sondern in einem deutschen Bauernhaus. Details würden später mitgeteilt, sagte am Mittwoch ein RTL-Sprecher in Köln. Nach Informationen des "Bocholter-Borkener ... mehr

Teure Fahrübung: 18-Jähriger rast vor Hauswand

Bei Fahrversuchen mit einem Auto im münsterländischen Ahaus hat ein 18-Jähriger ohne Führerschein die Kontrolle über den Wagen verloren und hohen Schaden angerichtet. Er raste rückwärts von einem Privatgrundstück, überquerte eine Straße und rammte mit dem Wagen ... mehr

Einbrüche mit Bommelmütze und Badeschlappen: Verhaftet

Durch die auffällige Kleidung des mutmaßlichen Täters ist eine Einbruchsserie in Nordhessen offenbar geklärt geworden. Tatverdächtig sei ein 52-Jähriger, der mit Bommelmütze, tarnfarbener Jacke, Jogginghose und Marken-Badeschlappen von Überwachungskameras gefilmt wurde ... mehr

Mutmaßliches Autorennen endet mit Crash gegen Ampel

Bei einem mutmaßlichen Autorennen auf der Bundesstraße 70 bei Weseke ist ein 26-Jähriger mit seinem Wagen gegen eine Ampel geprallt. Der Mann sei unverletzt geblieben, teilte die Polizei am Sonntag mit. Trotz Verbots hatte er den Angaben zufolge am Samstagabend einen ... mehr

Stachelbeeren richtig pflanzen, schneiden und pflegen

Es gibt sie in rot, gelb, weiß oder grün: Stachelbeeren. Selbst geerntet im eigenen Garten, schmecken die Früchtchen besonders gut. Das sollten Sie beim Pflanzen und Pflegen von Stachelbeersträuchern beachten. Die Stachelbeere (Ribes uva-crispa) wird im Garten manchmal ... mehr

Feuer zerstört Lagerhalle: Hoher Sachschaden

Ein Feuer hat in der Gemeinde Südlohn im westlichen Münsterland eine Lagerhalle vollständig zerstört und einen hohen Sachschaden verursacht. Der Brand sei am Sonntagnachmittag aus bislang ungeklärter Ursache ausgebrochen, teilte die Polizei mit. Die Halle einer Firma ... mehr

Ruhestörung und Fluchtversuch: Vater und Sohn in Gewahrsam

Nach einer Ruhestörung samt versuchter Flucht eines 25-Jährigen im nordrhein-westfälischen Ahaus (Kreis Borken) ist dieser gemeinsam mit seinem Vater in Gewahrsam genommen worden. Vier Beamte wurden bei dem Einsatz gegen 00.45 Uhr in der Nacht zum Sonntag leicht ... mehr

Frau mit 29 Stichen getötet: Anklage wegen Totschlags

29 Mal soll ein Mann in Borken am Neujahrsmorgen auf seine Ex-Partnerin eingestochen und sie damit getötet haben. Nun hat die Staatsanwaltschaft Münster Anklage gegen den 59-Jährigen wegen Totschlags erhoben. Der Mann soll in der Silvesternacht seine ehemalige ... mehr

Herrenmode im Sale mit zusätzlicher Rabattaktion bei Otto

Ergattern Sie tolle Mode-Schnäppchen wie Jeans und T-Shirts für die warmen Tage. Bei Otto sparen Sie heute zusätzlich 10 Prozent auf Mode. Wir haben für Sie reduzierte Frühlingsmode für Herren von angesagten Marken wie Lacoste, Wrangler und Tom Tailor recherchiert ... mehr

Demonstration in Bocholt gegen Coronaschutzverordnungen

Auf dem Historischen Rathausplatz von Bocholt haben sich am Mittwochabend nach Polizeiangaben etwa 100 Personen zu einer Spontanversammlung getroffen. Sie demonstrierten gegen die aktuellen Coronaschutzverordnungen, wie die Polizei in einer Mitteilung schrieb ... mehr

Prozess: 33-Jähriger soll aus Eifersucht zugestochen haben

Knapp drei Monate nach tödlichen Messerstichen auf einen jungen Mann in Bocholt hat die Staatsanwaltschaft Anklage erhoben. Sie wirft einem 33-Jährigen Mord aus Eifersucht vor, wie ein Sprecher der Behörde am Mittwoch mitteilte. Der Deutsch-Iraker soll den neuen ... mehr

Hilfe für bewusstlosen Radfahrer durch Hundegebell

Durch das Bellen seiner Hofhunde wurde ein Anwohner am Samstag im ostwestfälischen Büren auf einen verletzten Radfahrer aufmerksam. Der 44-jährige Radler war zuvor mit seinem Trekkingrad auf einem abschüssigen Feldweg gestürzt und lag bewusstlos mit einer Platzwunde ... mehr

Zusammenstoß auf Kreuzung: 18-Jähriger schwer verletzt

Auf einer Kreuzung der Bundesstraße 70 bei Hamminkeln (Kreis Wesel) sind zwei Autos zusammengestoßen. Ein 18-Jähriger wurde bei dem Unfall am Samstagabend schwer verletzt, wie die Polizei am Sonntag mitteilte. Er hatte wohl das kreuzende Auto eines ... mehr

Stall mit 1000 Schweinen brennt ab

Ein Schweinestall mit rund 1000 Tieren ist am Mittwochmorgen in Schöppingen im Münsterland abgebrannt. Etwa 900 Schweine verendeten in den Flammen, 100 befanden sich am Nachmittag noch mit schweren Verbrennungen in dem einsturzgefährdeten Gebäude, wie ein Sprecher ... mehr

Klassik im Autokino: Konzerte ab Mitte Mai in Borken

In der Corona-Krise will ein Konzertveranstalter im Münsterland Künstlern der klassischen Musik eine Bühne bieten - im Autokino. Ab dem 15. Mai spielen bei mindestens 20 Konzerten unter dem Motto "Drive & Live" Stars wie der Pianist Christoph Eschenbach oder Justus ... mehr

25 Jahre nach Eintreffen des ersten Castors Ruhe um Gorleben

25 Jahre nach dem Eintreffen des ersten Castor-Behälters mit hoch radioaktivem Atommüll im Zwischenlager Gorleben ist es an dem einstigen Brennpunkt ruhig geworden. Begleitet von schweren Protesten rollten bis 2011 dreizehn Castor-Transporte ins Wendland ... mehr

Erste Storchenküken in NRW geschlüpft

Die ersten Storchenküken sind in Nordrhein-Westfalen geschlüpft. Andere Elternpaare seien noch beim Brüten, sagte der Vorsitzende der Stiftung Störche NRW, Hans Glader, der Deutschen Presse-Agentur. Das warme Wetter sei für den Nachwuchs gut, weniger ... mehr

Gesunder Start in den Tag: Frühstücksbowl mit Früchten

Berlin (dpa/tmn) - Ein gesunder Start in den Tag ist wichtig, besonders für Kinder. Deswegen nehme ich mir morgens gerne ein paar Minuten mehr Zeit, um ein leckeres Frühstück für meine Familie zuzubereiten. Ansonsten schaufeln nämlich alle nur noch Cornflakes ... mehr

Wie Sie Frostschäden an Obst erkennen und behandeln können

Die länger anhaltende Kältephase in den vergangenen Wochen hat so mancher Pflanze geschadet. Da eine Wärmeperiode im Frühjahr den Austrieb von Obstpflanzen angeregt hatte, reichten anschließend geringe Minusgrade aus, um offene ... mehr

Velen: Mädchen schmuggeln vollen Einkaufswagen aus Supermarkt

Zwei 14-Jährige haben versucht, mit einen vollen Einkaufswagen einen Supermarkt in Velen zu verlassen, ohne zu bezahlen. Allerdings klappte das Vorhaben nicht. Zwei Jugendliche haben in Velen im Münsterland versucht, vollgepackte Einkaufswagen aus einem Supermarkt ... mehr

Erdbeersaison 2020: Erdbeeren pflanzen, pflücken & zubereiten – Tipps und Tricks

Sie sind süß, aromatisch und lecker – Fans von Erdbeeren können meist gar nicht genug von der roten Frucht bekommen. Doch beim Kauf, der Lagerung  und sogar beim Waschen können Sie einiges falsch machen. Die Erdbeerzeit ist jedes Jahr abhängig vom Wetter, meist liegt ... mehr

Schlag gegen mutmaßliche Drogen-Bande: Plantagen ausgehoben

Fahnder haben am Dienstag einer mutmaßlichen Drogenbande im Münsterland und im niedersächsischen Bad Bentheim das Handwerk gelegt. Vier Männer wurden festgenommen. Auf Drogenplantagen in Ahaus, Horstmar und Bad Bentheim entdeckten die Polizisten insgesamt ... mehr
 
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