• Home
  • Leben
  • Essen & Trinken
  • Apfel-Meerrettich: Leckeres Rezept zum Selbermachen


Schlagzeilen
AlleAlle anzeigen

Symbolbild f├╝r einen TextRussland zahlt f├Ąllige Zinsschulden nichtSymbolbild f├╝r einen TextG7-Foto ohne Scholz: S├Âder ├Ąu├čert sichSymbolbild f├╝r einen TextFC Bayern gibt Man├ęs Nummer bekanntSymbolbild f├╝r einen TextTV-Star wird zweimal wiederbelebtSymbolbild f├╝r ein VideoG7: Warum schon wieder in Bayern?Symbolbild f├╝r einen TextT├╝rkei: 200 Festnahmen bei "Pride Parade"Symbolbild f├╝r einen TextTrib├╝ne bei Stierkampf st├╝rzt ein ÔÇô ToteSymbolbild f├╝r einen Text"Arrogante Vollidioten": BVB-Boss sauerSymbolbild f├╝r einen TextGer├╝chte um Neymar werden konkreterSymbolbild f├╝r einen TextGercke ├╝berrascht mit Mama-Tochter-FotoSymbolbild f├╝r einen TextStaatschefs witzeln ├╝ber PutinSymbolbild f├╝r einen Watson TeaserRTL-Moderatorin bei Flirt im TV erwischtSymbolbild f├╝r einen TextJetzt testen: Was f├╝r ein Herrscher sind Sie?

Apfel-Meerrettich: Leckeres Rezept zum Selbermachen

tl (CF)

Aktualisiert am 20.01.2015Lesedauer: 1 Min.
Facebook LogoTwitter LogoPinterest LogoWhatsApp Logo

Wer einmal frisch zubereiteten Apfel-Meerrettich probiert hat, wird vielleicht nie wieder zu fertigen Zubereitungen im Glas greifen. Hier finden Sie ein leckeres Rezept, mit dem Sie den klassischen Begleiter zu Roastbeef selber machen k├Ânnen.

Fruchtig-scharfer Klassiker: Apfel-Meerrettich

Apfel-Meerrettich ist ein echter Klassiker, der schon seit Generationen als Begleiter zu Roastbeef und kaltem Bratenaufschnitt gereicht wird. Kein Wunder, schlie├člich kombiniert Apfel-Meerrettich Sch├Ąrfe und fruchtige S├╝├če perfekt. Wenn Sie Apfel-Meerrettich selbst zubereiten, k├Ânnen Sie dem Klassiker durch verschiedene Apfelsorten Ihre ganz eigene Note geben.


Gem├╝segarten: So gedeihen die beliebtesten Gem├╝sesorten

Die Tomate braucht viel Licht, Platz und D├╝nger.
Gem├╝se schmeckt doch viel besser, wenn es aus dem eigenen Garten kommt.
+8

Raffiniertes Rezept f├╝r frischen Apfel-Meerrettich

Dieses Rezept nach Vorschlag des Magazins "Essen&Trinken" reicht als Beilage ÔÇô beispielsweise zu Roastbeef oder ger├Ąucherter Forelle ÔÇô f├╝r vier Personen. Sie ben├Âtigen:

  • 2 ├äpfel
  • 2 EL Apfelsaft
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g Meerrettich
  • 2 EL ├ľl
  • 2 EL Apfelessig
  • Salz
  • Zucker
  • 1 Beet Gartenkresse

Das Rezept l├Ąsst sich in Windeseile zubereiten. Sch├Ąlen Sie die ├äpfel und reiben Sie sie bis zum Kerngeh├Ąuse auf einer feinen Haushaltsreibe. Um zu verhindern, dass die geriebenen ├äpfel braun werden, mischen Sie sie sofort nach dem Reiben mit Zitronen- und Apfelsaft. Der Meerrettich wird ebenfalls fein gerieben und umgehend mit dem Apfelessig vermischt.

Dann vermengen Sie Apfel- und Meerrettich-Masse gut miteinander und schmecken das Ganze mit Salz und Zucker ab. Abschlie├čend r├╝hren Sie den Apfel-Meerrettich mit dem ├ľl ab und heben die vom Beet geschnittene Kresse unter.

Facebook LogoTwitter LogoPinterest LogoWhatsApp Logo
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

ShoppingANZEIGEN

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Darum sollten Sie gefrorene Beeren nicht einfach essen
  • Jennifer Buchholz
  • Rahel Zahlmann
  • Axel Kr├╝ger
Von J. Buchholz, R. Zahlmann, A. Kr├╝ger
Ratgeber
aufgetautes Fleisch HaltbarkeitEier kochenGranatapfel schneidenHalloumi K├ĄseHefeteig aufbewahrenKaki Kartoffelsalat RezeptMango schneidenMindesthaltbarkeitsdatum┬áPassionsfruchtPetersilienwurzelPomelorote Betesind Eier noch gut?Staudensellerie zubereitenUnterschied Mandarine ClementineUnterschied Rosinen SultaninenUnterschied Sardinen Sardellenwelches Fleisch f├╝r Sauerbraten?

t-online - Nachrichten f├╝r Deutschland
t-online folgen
FacebookTwitterInstagram

Das Unternehmen
Str├Âer Digital PublishingJobs & KarrierePresseWerbenKontaktImpressumDatenschutzhinweiseDatenschutzhinweise (PUR)Jugendschutz



Telekom
Telekom Produkte & Services
KundencenterFreemailSicherheitspaketVertragsverl├Ąngerung FestnetzVertragsverl├Ąngerung MobilfunkHilfeFrag Magenta


TelekomCo2 Neutrale Website