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Detox-Smoothie: Entgiften mit Genuss

Grün und gesund  

Detox-Smoothie: Entgiften mit Genuss

24.05.2016, 12:46 Uhr | tl (CF)

Detox-Smoothie: Entgiften mit Genuss. Mit dem grünen Detox-Smoothie wird das Entgiften zum Genuss. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Mit dem grünen Detox-Smoothie wird das Entgiften zum Genuss. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Wer entgiften möchte, greift auf Rezepte mit frischem Obst und Gemüse zurück. Ein Detox-Smoothie vereint beides. Leuchtend grün erstrahlt der Drink, mit dem Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun. Welche Zutaten sich eignen und ein köstliches Rezept finden Sie hier.

Detox-Smoothie: Vielfältig, grün, köstlich

Ein Gesundheits-Trend ist derzeit Detox - also das Entgiften des Körpers durch den Verzicht auf übersäuernde Lebensmittel. Dazu zählen laut "Fit for Fun" unter anderem Fleisch, Milchprodukte, Gebäck und Alkohol. Im Gegenzug stehen gesunde Säfte, Tees und Suppen auf dem Speiseplan. Leckere Smoothies werden in allen Variationen getrunken, um den Entgiftungsprozess zu beschleunigen.

Das eine Rezept für den perfekten Detox-Smoothie gibt es dabei nicht. Diese Variante des Frucht-Gemüse-Drinks setzt auf Lebensmittel, welche dem Körper wichtige Vitalstoffe zuführen, ohne ihn zu belasten. Dafür eignen sich vor allem Lebensmittel, die grün sind: Mangold, Feldsalat, Spinat, Petersilie – all diese Gemüse und Kräuter tun dem Körper gut. Der Detox-Trend lädt mit seinen vielfältigen Variationen zum Ausprobieren ein. Als Anregung finden Sie hier ein Rezept mit Mangold. Sie benötigen:

  • 3 Blätter Mangold
  • 2 Stiele Koriander
  • 1/2 Apfel
  • 1 Kiwi
  • 1/2 Zitrone
  • 150 ml Wasser

(Quelle: EatSmarter!)

Waschen Sie die Mangoldblätter und schneiden Sie diese grob in Streifen. Entkernen Sie den Apfel und würfeln Sie ihn. Schälen Sie den Kiwi und schneiden ihn in kleine Stücke. Pressen Sie den Saft aus der halben Zitrone aus und geben Sie alle Zutaten in den Mixer, bis sich alle Zutaten cremig vermischt haben.

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