Rückruf: Vorsicht vor Listerien! Käserei Wilhelm Mack ruft Käse zurück

Die Käserei Wilhelm Mack ruft Käse zurück. Gleich mehrere Produktsorten könnten mit Listerien befallen sein. Insbesondere für Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem könnte es gefährlich sein.

Die Käserei Wilhelm Mack ruft mehrere Käse-Produkte zurück. Laut dem Unternehmen sind folgende Produkte betroffen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20.06.2022, 23.06.2022 und 27.06.2022 betroffen:

• Sauermilchkäse Bliestaler-Art
• Wilma Edelharzer
• Wilma Bauernhandkäse
• Der echte Bauernhandkäse

Grund des Rückrufes ist ein möglicher Befall mit Listerien.

Listerien können gefährlich sein

Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Neben Übelkeit können nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach längerer Inkubationszeit (zum Teil über drei Wochen) Symptome ähnlich eines grippalen Infekts auslösen.

Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden. Mehr zur Gefahr von Listerien lesen Sie hier.

Betroffene Personen müssen ärztliche Hilfe aufsuchen

Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerieninfektion hinweisen. Schwangeren Frauen wird geraten, sich auch ohne Symptomen an einen Arzt zu wenden.

Alle Kunden können den Artikel in den Einzelhandelsverkaufsstellen gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben.