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Gourmet-Koch: Harald Wohlfahrt weint den Sternen nicht nach

Gourmet-Koch  

Harald Wohlfahrt weint den Sternen nicht nach

17.11.2019, 12:24 Uhr | dpa

Gourmet-Koch: Harald Wohlfahrt weint den Sternen nicht nach. Harald Wohlfahrt bei der Premiere der Dinner-Show Palazzo in Stuttgart.

Harald Wohlfahrt bei der Premiere der Dinner-Show Palazzo in Stuttgart. Foto: Bernd Weissbrod/dpa. (Quelle: dpa)

Stuttgart (dpa) - Spitzenkoch Harald Wohlfahrt ist nicht traurig darüber, dass er keine Sterne mehr bekommt. "Ich habe so viele Auszeichnungen bekommen. Ob jetzt eine mehr oder weniger da hängt, ich vermisse ehrlich gesagt keine", sagte der 64-Jährige der Deutschen Presse-Agentur in Stuttgart.

Er habe immer für seine Gäste gekocht und nicht für Sterne. "Insofern war mir jeder Gast im Restaurant wichtiger als die Auszeichnungen." Auch die Arbeit in der Gourmetküche fehle ihm nicht. Er sei "sehr dankbar" dafür, dass er sehr befreit das machen könne, worauf er Lust habe.

Wohlfahrt feierte am Samstag mit seiner Dinner-Show Palazzo in Stuttgart Premiere. Der Spitzenkoch war 25 Jahre lang ununterbrochen vom Guide Michelin mit drei Sternen benotet worden, ehe er im Sommer 2017 nach Streitigkeiten seinen Abschied aus der "Schwarzwaldstube" in Baiersbronn nehmen musste.

Anmerkung der Redaktion: Diese Nachricht der Deutschen Presse-Agentur (dpa) ist Teil eines automatisierten Angebots, das auf unserer Webseite ausgespielt wird. Weder der Inhalt noch die Rechtschreibung wurden durch die t-online.de-Redaktion geprüft. Die dpa arbeitet aber streng nach journalistischen Standards. Sollten Sie dennoch Fehler entdecken, freuen wir uns über eine Rückmeldung. Herzlichen Dank!

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