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Wodka-Rezepte: Rote Wodka-Würfel

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Wodka-Rezepte: Rote Wodka-Würfel

03.02.2016, 13:24 Uhr | Raufeld

Zutaten (4 Pers.):
1 Päckchen roter Wackelpudding in Pulverform, 100g Zucker, 100 ml Zitronen-Wodka, frische Minze zum Garnieren, Puderzucker zum Bestäuben.

Zubereitung:
300 ml Wasser mit dem Zucker in einem Topf vermischen. Wackelpuddingpulver einrühren und unter Rühren erhitzen, bis sich alles aufgelöst hat. Achtung: nicht kochen. Den Zitronen-Wodka unterrühren und die Mischung in eine 12 x 20 cm große Kastenform gießen. Im Kühlschrank etwa 5 Stunden fest werden lassen. Den Boden der Kastenform und ein kleines Messer kurz in warmes Wasser tauchen, das Gelee stürzen und mit dem Messer in 3 cm große Würfel schneiden. In gekühlte Martinigläser füllen. Wer möchte, kann alles noch mit Minze garnieren und mit Puderzucker bestäuben.

Lesen Sie außerdem hier, wie Sie die bekanntesten Wodka-Cocktails selbst mixen.

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