Gastronomie und Corona: Wann Restaurants und Biergärten wieder öffnen

Ein Bier in der Kneipe oder ein Essen im Restaurant: Das ist nach wochenlanger Zwangspause schon bald in vielen Bundesländern wieder möglich. Dabei gelten allerdings unterschiedliche Regeln.

Kneipen, Gaststätten und Restaurants wurden Mitte März bundesweit geschlossen, um eine Ausbreitung des Coronavirus zu verhindern. Nun dürfen sie schrittweise und unter Auflagen wieder öffnen. Für die Umsetzung der Lockerungen sind die einzelnen Bundesländer zuständig. Deshalb gibt es in jedem Bundesland eigene Öffnungstermine und -regelungen. Hier ein Überblick:

Baden-Württemberg

In Baden-Württemberg könnten im Südwesten des Landes Biergärten und Cafés mit Außenbereich ab dem 18. Mai wieder öffnen. Das sagte Tourismusminister Guido Wolf (CDU) am 7. Mai dem SWR. Die Landesregierung müsse diesem Plan aber noch zustimmen. Innenräume von Restaurants könnten vom 25. Mai an wieder öffnen.

Bayern

In Bayern dürfen Außenbereiche von Gaststätten ab dem 18. Mai tagsüber wieder öffnen. In Innenräumen dürfen Gastronomen unter strengen Auflagen ab 25. Mai wieder bewirten.

Berlin

In Berlin können Restaurants und Gaststätten am 15. Mai mit Auflagen wieder öffnen.

Brandenburg

Brandenburg will ab 15. Mai an wieder den Besuch von Restaurants und Cafés ermöglichen, allerdings auch mit Beschränkungen.

Bremen

Bremen hat für den 11. Mai eine Öffnung der Gastronomiebetriebe in Aussicht gestellt.

Hamburg

Restaurants in Hamburg sollen zeitnah wieder öffnen, sagte Wirtschaftssenator Michael Westhagemann. Er nannte den 18. Mai als Datum für eine mögliche Gastro-Rückkehr. Die Außengastronomie öffnet wohl deutlich früher als die Innengastronomie.

Hessen

In Hessen dürfen Restaurants und andere Gaststätten vom 15. Mai an wieder unter Auflagen öffnen.

Mecklenburg-Vorpommern

Die Gastronomie hat bereits seit dem 9. Mai wieder öffnet, und zwar von 6 bis 21 Uhr. Pro Tisch dürfen maximal sechs Personen bewirtet werden, die Abstandsregel von 1,50 Metern gilt auch hier. Außerdem gibt es eine Reservierungsempfehlung ohne Verpflichtung.

Niedersachsen

In Niedersachsen können Restaurants, Gaststätten, Cafés und Biergärten vom 11. Mai an unter Auflagen wieder öffnen. Bars und Kneipen bleiben geschlossen.

Für die Öffnung der Gastronomiebetriebe sollen eine Auslastung mit maximal 50 Prozent der Sitzplätze und eine Reservierungspflicht gelten.

Nordrhein-Westfalen

In Nordrhein-Westfalen dürfen Gaststätten vom 11. Mai an wieder öffnen. Die Erlaubnis werde für den Innen- und den Außenbereich gelten, kündigte Ministerpräsident Armin Laschet (CDU) an. Voraussetzungen sind die Einhaltung des Sicherheitsabstands sowie ein Hygiene- und Infektionsschutzkonzept.

Rheinland-Pfalz

Gaststätten in Rheinland-Pfalz dürfen ab dem 13. Mai für Gäste geöffnet werden.

Saarland

Gastronomiebetriebe sollen spätestens am 18. Mai öffnen.

Sachsen

Kneipen, Biergärten und Restaurants in Sachsen dürfen ab dem 15. Mai unter strengen Hygiene-Auflagen wieder öffnen – sowohl Innen- als auch Außenbereiche. Unter anderem muss zwischen den Tischen ein Abstand von 1,50 Metern eingehalten werden, die Bedienung muss Mundschutz tragen und die Speisekarten müssen abwischbar sein.

Sachsen-Anhalt

Restaurants in Sachsen-Anhalt dürfen ab dem 22. Mai öffnen. Verzichtet wird dabei ausdrücklich auf eine Unterscheidung zwischen Außen- und Innengastronomie. Auch auf die Vorgabe einer maximalen Gästezahl verzichtet Sachsen-Anhalt. Pro Tisch dürfen maximal fünf Personen Platz nehmen.

Schleswig-Holstein

Restaurants dürfen in Schleswig-Holstein ab 18. Mai unter Auflagen wieder öffnen. Es gebe für die Gastronomie keine Kapazitätsgrenzen, die Betriebe müssten aber für die Einhaltung der Abstandsregeln sorgen und um 22 Uhr schließen, sagte Ministerpräsident Daniel Günther (CDU) am 7. Mai im Landtag in Kiel.

Thüringen

In Thüringen sollen Gaststätten, Hotels, Touristen-Informationen, National- und Naturparks schrittweise den Betrieb wieder aufnehmen können – unter den nötigen Hygiene- und Abstandsbestimmungen.