Sie sind hier: Home > Leben > Essen & Trinken >

Himbeer-Smoothie: Gesunder Trunk mit viel Vitamin C

Fruchtgetränk  

Himbeer-Smoothie: Gesunder Trunk mit viel Vitamin C

29.05.2015, 10:56 Uhr | om (CF)

Himbeer-Smoothie: Gesunder Trunk mit viel Vitamin C. Erfrischend und gesund: Ein Himbeersmoothie ist eine Vitaminbombe zum Trinken. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Erfrischend und gesund: Ein Himbeersmoothie ist eine Vitaminbombe zum Trinken. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Smoothies sind lecker, nahrhaft und gesund – die perfekte Zwischenmahlzeit! Probieren Sie einmal einen köstlichen Himbeer-Smoothie. Haben Sie keine frischen Früchte parat, eignen sich auch tiefgekühlte Beeren hervorragend. Das passende Rezept finden Sie hier.

Himbeer-Smoothie: Power aus dem Glas

Himbeeren sind durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt sehr gesund. Verwenden Sie das leckere Obst doch einmal für einen Himbeer-Smoothie – so wird das Obst nicht langweilig. Sie können die Beeren auch beliebig mit anderen Zutaten variieren.

Quark eignet sich als Beigabe hervorragend, weil er wertvolles Kalzium spendet. Streuen Sie außerdem etwas Sesam über den fertigen Smoothie – so wird er noch aromatischer.

Die Zeitschrift „Apotheken Umschau“ empfiehlt in einem Rezept für zwei Portionen folgende Zutaten:

  • 150 g Himbeeren (TK oder frisch)
  • 200 ml heller Traubensaft
  • 100 g Quark (Magerstufe)
  • 1 TL Sesam
  • 1 TL Honig

Flüssige Zwischenmahlzeit: So gelingt das Rezept

Wenn Sie frische Himbeeren verwenden, müssen Sie die Früchte für das Rezept zunächst sorgfältig verlesen. Tiefkühlware lassen Sie einfach kurz antauen. Geben Sie die Beeren anschließend in den Mixer und pürieren Sie sie gemeinsam mit dem Quark, dem Honig und dem Saft.

Geben Sie den Sesam in eine beschichtete Pfanne und rösten Sie ihn leicht an. Verteilen Sie dann das Püree auf zwei Gläser und dekorieren Sie jeden Himbeer-Smoothie mit etwas Sesam. Alternativ können Sie Ihren Smoothie auch mit frischen Himbeeren oder Minzblättern servieren Fertig!

Liebe Leserinnen und Leser,

Leider können wir Ihnen nicht zu  allen Artikeln einen Kommentarbereich zur Verfügung stellen. Mehr dazu erfahren Sie in der Stellungnahme der Chefredaktion.

Eine Übersicht der aktuellen Leserdebatten finden Sie hier.

Gerne können Sie auch auf Facebook und Twitter zu unseren Artikeln diskutieren.

Ihr Community-Team

Leserbrief schreiben

Für Kritik oder Anregungen füllen Sie bitte die nachfolgenden Felder aus. Damit wir antworten können, geben Sie bitte Ihre E-Mail-Adresse an. Vielen Dank für Ihre Mitteilung.

Name
E-Mail
Betreff
Nachricht
Artikel versenden

Empfänger

Absender

Name
Name
E-Mail
E-Mail

Anzeige
MagentaTV jetzt 1 Jahr inklusive erleben!*
hier Angebot sichern
Anzeige
Die neuesten Technik-Trends: Mieten ist das neue Kaufen
OTTO NOW entdecken
myToysbonprix.deOTTOUlla Popkenamazon.deLIDLBabistadouglas.deBAUR

shopping-portal