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So klappt der Einkauf ohne Plastik

Von dpa
Aktualisiert am 28.05.2018Lesedauer: 2 Min.
Dem Umweltschutz zuliebe sollte man beim Einkauf möglichst auf Plastik verzichten.
Dem Umweltschutz zuliebe sollte man beim Einkauf möglichst auf Plastik verzichten. Foto: Benjamin Nolte. (Quelle: /dpa)
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Berlin (dpa/tmn) - Gerade im Supermarkt fÀllt auf, wie viel Plastik nur einmal genutzt und dann entsorgt wird. Es geht in vielen FÀllen aber auch anders:

- Stofftasche: Statt umweltschĂ€dlicher PlastiktĂŒten bieten viele HĂ€ndler Beutel aus Papier, Mais oder Zuckerrohr an. Das sind keine echten Alternativen, betont das Bundeszentrum fĂŒr ErnĂ€hrung in Bonn. Zwar verrotten sie schneller als Plastik, doch in ihrem Lebenszyklus von der Herstellung bis zur Entsorgung setzen auch die Alternativen viele klimaschĂ€dliche Gase frei.

Daher lautet der Rat: besser den eigenen Stoffbeutel zum Einkaufen mitbringen. Und wenn der mal vergessen wird, dann ist am ehesten der Griff zu einer Mehrwegtasche zu vertreten - wenn man diese auch wirklich mehrfach verwendet. Denn ihre Produktion ist umweltschĂ€dlicher als die von Einwegtaschen, so die Experten. Wichtig: Stoffbeutel regelmĂ€ĂŸig waschen, damit sie hygienisch bleiben.

- HĂ€kelbeutel fĂŒr Obst: Loses Obst und GemĂŒse gibt man im Supermarkt in gesonderte kleine Folienbeutel. Auch die lassen sich ohne Komfortverlust ersetzen. Das Bundeszentrum fĂŒr ErnĂ€hrung rĂ€t, extra fĂŒr diese EinkĂ€ufe durchsichtige Mehrweg-, Leinen- oder HĂ€kelbeutel mitzunehmen. Damit muss man an der Kasse nicht alle Tomaten einzeln hervorholen.

- Dosen von Wurst: Oft lehnen die HĂ€ndler es mit Verweis auf Hygieneregelungen ab, Wurst und KĂ€se an der Theke in mitgebrachte Dosen zu fĂŒllen. Denn nichts, was der Kunde selbst mitbringt, darf in den Bereich hinter der Theke gelangen. Es gibt aber eine Lösung: Das Bundeszentrum fĂŒr ErnĂ€hrung rĂ€t, die Dose oben auf der Theke abzustellen, der VerkĂ€ufer legt dann die Ware hinein. Alternativ kann man vorschlagen, die geöffnete Mehrweg-Dose auf ein Tablett zu stellen. Nur dieses muss der VerkĂ€ufer anfassen, auf die Waage stellen, befĂŒllen und zurĂŒckgeben. Der KĂ€ufer schließt die Dose wieder selbst.

- Zeichen setzen: Viele Lebensmittel im Supermarkt sind in Plastik verpackt. Wenn es nicht möglich ist, auf unverpackte Lebensmittel oder auf Verpackungen aus Glas, Papier und Karton zurĂŒckzugreifen, rĂ€t der Bund fĂŒr Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) dazu, die Folien bewusst im Laden zurĂŒckzulassen. Der Handel mĂŒsse dafĂŒr entsprechende Sammelboxen zur VerfĂŒgung stellen.

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