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Ja, die Redaktion hat f├╝r diesen Ratgeberartikel alle relevanten Fakten recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.

Die besten Crêpes-Maker für zu Hause von Marken wie Severin, Tefal oder WMF

Von Amel Hussain

Aktualisiert am 18.02.2022Lesedauer: 6 Min.
Mit einem Crêpes-Maker gelingen leckere dünne Pfannkuchen schnell und mühelos.
Mit einem Crêpes-Maker gelingen leckere dünne Pfannkuchen schnell und mühelos. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images-bilder)
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Das Wichtigste im ├ťberblick


Cr├¬pes sind lecker, k├Ânnen ganz nach Wunsch belegt oder gef├╝llt werden und sind zudem schnell gemacht. Sie bestehen aus einem einfachen Teig, der aus wenigen Zutaten besteht und k├Ânnen nach der Zubereitung s├╝├č oder herzhaft belegt werden. Hierzulande rollt man die d├╝nnen Pfannkuchen am liebsten ein, nachdem sie mit Nuss-Nougat-Creme bestrichen oder mit einer Zucker-Zimt-Mischung verfeinert wurden. Aber auch die herzhafte Variante mit K├Ąse oder Schinken wird gern gegessen. Eine bekannte Varation ist die leckere Cr├¬pe Suzette, die in dem herrlichen Saft frischer Orangen oder auch Orangenlik├Âr getr├Ąnkt wird.

Damit Ihre Cr├¬pes oder Pfannkuchen auch immer schnell und einfach gelingen, lohnt sich die Anschaffung eines guten Cr├¬pes-Makers. Sie haben die optimale flache Heizplatte, sorgen f├╝r die ideale W├Ąrmeverteilung und auch das Ergebnis ist in der Regel optisch viel ansprechender als die meisten Cr├¬pes aus einer herk├Âmmlichen Pfanne. Damit auch Sie von all diesen Vorteilen profitieren k├Ânnen, haben wir die aktuell besten Cr├¬pes-Maker f├╝r Ihr zu Hause recherchiert. Diese Produkte k├Ânnen wir empfehlen:

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Preis-Leistungs-Sieger: Crêpes-Maker von Severin

Das Cr├¬pes-Eisen von Severin backt mit einer Leistung von 1000 Watt. Dank der gro├čen Backplatte haben die Cr├¬pes einen Durchmesser von etwa 30 Zentimeter. Die praktische Erh├Âhung am Rand sorgt daf├╝r, dass der Teig nicht auslaufen kann, w├Ąhrend die Antihaftbeschichtung das Festkleben verhindert. Zudem erleichtert die Beschichtung die Reinigung des Produkts. Damit Sie die Backzeit immer im Blick behalten k├Ânnen, ist dieser Cr├¬pes-Maker zus├Ątzlich mit einer Backampel ausgestattet.

In k├╝rzester Zeit ist der Pfannkuchen fertig. Pluspunkte gibt es auch f├╝r die stufenlose Temperaturregelung, die es erm├Âglicht, den Br├Ąunungsgrad exakt einzustellen. Das Ger├Ąt besitzt zudem eine Kabelaufwicklung und kann dank des schlanken Designs leicht verstaut werden.

Im Lieferumfang sind ein Cr├¬pewender sowie ein Teigspatel aus Holz enthalten. So k├Ânnen Sie die Pfannkuchen oder Galettes gleichm├Ą├čig d├╝nn backen und genauso einfach falten, wenden oder von der Backplatte nehmen.

F├╝r besonders gro├če Cr├¬pes: Cr├¬pes-Maker von Tefal

Manchmal darf es etwas mehr sein: Der Cr├¬pes-Maker der beliebten Marke Tefal ├╝berzeugt mit einer besonders gro├čen Backplatte, die Cr├¬pes mit einem Durchmesser von etwa 35 Zentimeter blitzschnell zubereitet. Genau wie die Braptfannen von Tefal, verf├╝gt auch dieser K├╝chenhelfer ├╝ber einen Thermospot in der Mitte, der praktischerweise anzeigt, wann die ideale Temperatur erreicht wurde.

Der Cr├¬pes-Maker von Tefal verf├╝gt ├╝ber eine stufenlose Temperaturregelung und punktet mit der abnehmbaren Backplatte, die Sie nach der Benutzung einfach in die Sp├╝lmaschine geben k├Ânnen. Dank der guten Antihafteigenschaften bleiben keine Teigreste kleben und auch das Wenden der Pfannkuchen geht um einiges einfacher.

Im Lieferumfang sind drei Zubeh├Ârteile enthalten: Eine Kelle, ein Teigverteiler und ein Cr├¬pewender.

Der Preiswerte: Crêpes-Maker von Bestron

Ein gutes Cr├¬pe-Eisen muss nicht teuer sein. Den Beweis daf├╝r liefert das Modell von Bestron, das sich im angesagten Retro-Design zeigt und leckere Cr├¬pes mit 1000 Watt Leistung zubereitet. Der Hingucker punktet nicht nur mit seiner ├ästhetik, sondern auch mit seiner praktischen Ausstattung: Der leicht erh├Âhte Rand verhindert das Auslaufen des noch fl├╝ssigen Teigs und der Thermostat erm├Âglicht das Einstellen des individuellen Br├Ąunungsgrads. Damit die hauchd├╝nnen Pfannkuchen auch leicht gewendet werden k├Ânnen, ist die Backplatte mit einer Antihaftbeschichtung versehen.

F├╝r mehr Sicherheit w├Ąhrend der Zubereitung sorgen die Anti-Rutsch-F├╝├če des Ger├Ąts. Die integrierte Kabelaufwicklung am Boden des K├╝chenger├Ąts erm├Âglicht au├čerdem eine platzsparende Aufbewahrung. Zus├Ątzlich verf├╝gt das preiswerte Modell ├╝ber eine Bereitschaftsanzeige sowie eine Kontrollleuchte. Die fertigen Cr├¬pes haben einen Durchmesser von etwa 30 Zentimeter.

Der dekorative Cr├¬pes-Maker kommt ÔÇô genau wie die anderen bisher vorgestellten Modelle ÔÇô im Set mit einem Teigverteiler sowie einem Holzspachtel.

Funktioniert ohne Kabel: Kabelloser Cr├¬pes-Maker von Rosenstein und S├Âhne

Leckere, perfekt gebackene Cr├¬pes in nur 30 Sekunden verspricht dieser Cr├¬pes-Maker von Rosenstein und S├Âhne. Das Ger├Ąt backt die Cr├¬pes mit einer Leistung von 800 Watt. Dabei sorgt die Antihaftbeschichtung daf├╝r, dass der Teig nicht an der Backplatte kleben bleibt. Die Temperatur-Automatik verhindert zudem das Verbrennen der Pfannkuchen.

Besonders toll bei diesem Ger├Ąt: Auf umst├Ąndliches Hantieren k├Ânnen Sie verzichten, denn die Cr├¬pes m├╝ssen bei diesem Modell nicht gewendet werden. Die Backplatte kann dank des praktischen Griffs n├Ąmlich einfach von der Basisstation abgenommen werden und funktioniert dann wie eine Pfanne. Der Griff verf├╝gt ├╝ber eine Kontrolleuchte, die die erreichte Backtemperatur anzeigt.

Die Backfl├Ąche hat einen Durchmesser von etwa 20 Zentimeter. Somit werden die Cr├¬pes im Vergleich zu den anderen Ger├Ąten etwas kleiner. Im Lieferumfang sind eine Teigschale sowie ein Teigspatel enthalten. F├╝r mehr Sicherheit sorgen die rutschfesten Gummif├╝├če sowie der w├Ąrmeisolierte und komfortable Handgriff.

Die Alternative: Crêpes-Pfanne von WMF

Zum Zubereiten von leckeren Cr├¬pes braucht es nicht unbedingt einen Cr├¬pes-Maker. Falls Sie kein Fan von zus├Ątzlichen K├╝chenger├Ąten in Ihrem Zuhause sind, empfehlen wir diese hochwertige Cr├¬pes-Pfanne von WMF als Alternative. Sie besteht aus beschichtetem Aluguss und punktet mit guten Antihafteigenschaften. Mit ihr k├Ânnen Sie auf Ihrem Herd d├╝nne Pfannkuchen oder Palatschinken mit einem Durchmesser von etwa 27 Zentimeter backen. Dank der optimalen W├Ąrmeverteilung werden diese schnell und energiesparend zubereitet.

Die Pfanne eignet sich f├╝r alle Herdarten inklusive Induktion und kommt mit einem Teigverteiler sowie einem Holzspatel. Der ergonomische Kunststoffgriff der Pfanne liegt gut und rutschsicher in der Hand. Zudem punktet die Cr├¬pes-Pfanne mit dem besonders flachen Rand, der ein problemloses Wenden der Pfannkuchen erm├Âglicht.

Die WMF-Pfanne ist nicht f├╝r die Sp├╝lmaschine geeignet, kann aber einfach per Hand gereinigt werden. Die Antihaftbeschichtung, die unter anderem das Anbrennen und Ankleben der Pfannkuchen verhindert, erleichtert die Reinigung.

Unser Fazit

Ein Cr├¬pes-Maker ist eine tolle Erg├Ąnzung f├╝r jede K├╝che und erm├Âglicht das schnelle und besonders einfache Zubereiten leckerer Pfannkuchen. Die Modelle aus unserer Recherche unterscheiden sich vor allem preislich. Unser Preis-Leistungs-Sieger und damit auch der beste Cr├¬pes-Maker in unseren Augen ist das Modell von Serverin, das im Durchschnitt weniger als 30 Euro kostet und mit tollen Funktionen punkten kann.

Uns ├╝berzeugt aber auch das Modell von Bestron, das mit seinem Retro-Design zum Hingucker in jeder K├╝che wird. F├╝r alle, die nicht auf selbstgemachte Cr├¬pes verzichten wollen, aber kein zus├Ątzliches Elektro-K├╝chenger├Ąt kaufen m├Âchten, ist die Cr├¬pes-Pfanne von WMF die richtige Wahl.

Unser Lieblingsrezept für zuckerfreie Crêpes

Es gen├╝gt nicht, einen guten Cr├¬pes-Maker zu kaufen. Sie ben├Âtigen f├╝r leckere Cr├¬pes auch einen guten Teig. Ein einfaches Grundrezept haben wir f├╝r Sie herausgesucht. F├╝r etwa neun d├╝nne Pfannkuchen ben├Âtigen Sie:

  • 110 Gramm Mehl
  • 2 Eier
  • 200 Milliliter Milch
  • 75 Milliliter Wasser
  • 4 Essl├Âffel Butter
  • 1 Prise Salz

Das Mehl in eine R├╝hrsch├╝ssel sieben und eine Prise Salz hinzuf├╝gen. Nun m├╝ssen Sie in der Mitte eine kleine Mulde bilden und beide Eier zum Mehl hinzuf├╝gen. Verr├╝hren Sie die Zutaten mit einem Schneebesen. Als N├Ąchstes mischen Sie die Milch und das Wasser und geben die Fl├╝ssigkeit portionsweise in die Sch├╝ssel, w├Ąhrend Sie den Teig weiterhin verr├╝hren. Wenn keine Fl├╝ssigkeit mehr vorhanden ist, sollte der Teig keine Klumpen mehr enthalten. Schmelzen Sie nun die gesamte Butter. Zwei Essl├Âffel der geschmolzenen Butter kommen ebenfalls in den Teig, den Rest nutzen Sie um Ihre Pfanne oder Backplatte zu bestreichen.

Noch mehr Inspiration finden Sie in Koch- und Backbüchern speziell für Crêpes. Wir haben hier einige Empfehlungen für Sie recherchiert:

Wichtige Fragen rund um Crêpes-Maker

Braucht mein Crêpes-Maker eine Antihaftbeschichtung?

Bei einem Cr├¬pes-Maker hat eine Antihaftbeschichtung gleich drei Vorteile: Erstens haftet der fertige Teig nicht an den Backplatten, weshalb die d├╝nnen Cr├¬pes leicht und ohne Risse gewendet und von der Backplatte genommen werden k├Ânnen. Zweitens lassen sich antihaftbeschichtete Backfl├Ąchen viel schneller und leichter reinigen. Und drittens ist auf beschichteten Backplatten fettarmes Backen m├Âglich: Es wird weniger Fett ben├Âtigt, das normalerweise dazu dient, die fertigen Pfannkuchen gut von der Backplatte l├Âsen zu k├Ânnen.

Was kann man alles mit einem Crêpes-Maker zubereiten?

Ein Cr├¬pes-Maker eignet sich in der Regel nicht nur f├╝r s├╝├če und herzhafte Pfannkuchen, sondern auch f├╝r weitere K├Âstlichkeiten. Unter anderem k├Ânnen Sie fluffige Pancakes backen, die vor allem in den USA sehr beliebt sind. Aber auch Omeletts k├Ânnen problemlos zubereitet und zum Beispiel mit K├Ąse, Schinken oder auch Pilzen und Spinat verfeinert werden. Und das n├Ąchste Mal, wenn Sie einen Burrito zum Mittagessen verspeisen wollen, k├Ânnen Sie sogar die Tortillas dazu auf Ihrem Cr├¬pes-Maker backen. Die hei├če Backplatte wird auch gerne f├╝r weitere Fladenbrot-Rezepte verwendet.

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Wie funktioniert ein Crêpes-Maker?

Ein Cr├¬pes-Maker f├╝r die heimische K├╝che unterscheidet sich nicht stark von den Modellen, die auf Jahrm├Ąrkten und Weihnachtsmarktbuden eingesetzt werden. Vom Aufbau her besitzt jeder Cr├¬pes-Maker eine gro├če flache Backplatte, die stark erhitzt werden kann. Sie dient als Unterlage f├╝r den Teig, der auf die Platte getr├Ąufelt wird. Damit die Cr├¬pes am Ende gleichm├Ą├čig d├╝nn werden, wird der noch fl├╝ssige Teig mit einem Teigverteiler gleichm├Ą├čig auf der Heizplatte verteilt. Mit einem Wender k├Ânnen Sie die Cr├¬pes umdrehen, falten oder rollen und auch einfach von der Backplatte nehmen. Beide Zubeh├Ârteile sind meistens schon im Set zusammen mit dem Cr├¬pes-Maker enthalten.

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