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Saftpressen im Test: Diese zwei Modelle k├Ânnen ├╝berzeugen

Von Antonia Herfort

Aktualisiert am 26.02.2022Lesedauer: 4 Min.
Saftpressen im Test: Die Stiftung Warentest stellt die Testergebnisse des Verbrauchermagazins Saldo vor.
Saftpressen im Test: Die Stiftung Warentest stellt die Testergebnisse des Verbrauchermagazins Saldo vor. (Quelle: DragonImages/Thinkstock by Getty-Images-bilder)
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Frisch gepresste S├Ąfte sind lecker und gesund. Mit welchem Ger├Ąt Sie die h├Âchste Saftausbeute haben, teilt nun die Stiftung Warentest mit. Wir stellen die besten Saftpressen aus dem Test des Schweizer Verbrauchermagazins Saldo vor.

Das Wichtigste im ├ťberblick


F├╝r den Vitaminkick am Morgen: Mit einer Saftpresse lassen sich im Handumdrehen S├Ąfte aus verschiedenen Fr├╝chten herstellen. Die Pressen unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Bauweise, Funktionalit├Ąt und Saftausbeute. Um schnell und individuell leckere S├Ąfte zubereiten zu k├Ânnen, braucht es daher nur das passende Modell. Die Stiftung Warentest stellt die Testergebnisse des Schweizer Verbrauchermagazins Saldo aus ihrem Zitruspressen-Test vor. Wir zeigen Ihnen die Testergebnisse sowie zwei zu empfehlende Pressen und einen Entsafter im Detail:

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Zitruspressen im Test: So wurde getestet

Die Stiftung Warentest stellt die Testergebnisse des Schweizer Verbrauchermagazins Saldo vor. Untersucht wurden insgesamt zehn Modelle von Marken wie Braun, Smeg und WMF. Im Test wurden verschiedene Fr├╝chte wie Orangen, Zitronen und Limetten durch die Saftpressen gedr├╝ckt. Dabei wurde unter anderem gepr├╝ft, wie hoch die Saftausbeute ist, wie gut Kerne im Sieb zur├╝ckgehalten werden und wie viele Saftspritzer daneben gehen.

Das Testergebnis: Diese zwei Modelle sind "gut"

Beim Test des Verbrauchermagazins Saldo konnten mehrere Modelle verschiedener Hersteller ├╝berzeugen. Nicht alle "guten" Saftpressen sind jedoch in Deutschland zu erh├Ąltlich. Zu den empfohlenen Produkten, die es auch in Deutschland zu kaufen sind, geh├Âren die Tribute Collection CJ 3000 von Braun sowie die CP 3535 Presse von Severin.

Zu den Saftpressen, die die Tester nicht ├╝berzeugen konnten, geh├Âren unter anderem die Presse Stelio von WMF und die CP-2262 Zitruspresse von Tristar.

Saftausbeute-Sieger: Severin CP 3535

Das Testergebnis: Die Saftpresse CP 3535 von Severin presst im Vergleich mit der Presse von Braun besser. Vor allem beim Auspressen von Limetten und Grapefruits liegt das Modell vor der Braun-Saftpresse. In puncto Handhabung gl├Ąnzt jedoch das Braun-Modell mit einer besseren Bedienbarkeit.

Produktdetails: Einschalten und auspressen: Die elektrische Zitruspresse von Severin ist durch leichten Druck auf den Presskegel startbereit. Die intuitive Funktionsweise eignet sich sowohl f├╝r Links- als auch f├╝r Rechtsh├Ąnder. Der Anteil des Fruchtfleischs l├Ąsst sich zudem individuell regeln. Nach dem Auspressen k├Ânnen die abnehmbaren Teile einfach gereinigt werden.

Der Saftbeh├Ąlter hat ein Fassungsverm├Âgen von einem Liter. Im Lieferumfang befinden sich neben der Saftpresse zwei Presskegel mit unterschiedlichen Gr├Â├čen f├╝r verschiedene Zitrusfr├╝chte wie beispielsweise kleine Limetten oder gro├če Grapefruits.

Handhabungs-Sieger: Braun Tribute Collection CJ 3000

Das Testergebnis: Die Tribute Collection CJ 3000 Zitruspresse von Braun ist laut Saldo zu empfehlen. Das Modell presst gut und ist vor allem f├╝r Orangen und Zitronen geeignet. Auch in der Kategorie Handhabung konnte die Presse die Tester ├╝berzeugen. Beim Auspressen gr├Â├čerer Mengen muss jedoch mehr Zeit eingeplant werden.

Produktdetails: Die Saftpresse aus der Tribute Collection von Braun kommt mit gradlinigen Formen im zeitlosen Design daher. Das schlichte ├äu├čere passt sehr gut zu jedem Einrichtungsstil. Wie bei dem Severin-Modell startet der Pressvorgang durch das Herunterdr├╝cken der Frucht auf den Presskegel. Durch das Drehen des Saftbeh├Ąlters auf dem Sockel bestimmen Sie selbst die Saftausbeute und den Anteil an Fruchtfleisch.

Das Fassungsverm├Âgen des Saftbeh├Ąlters betr├Ągt 350 Milliliter. Dank Skalierung erkennen Sie auf einen Blick, wie viel Saft Sie bereits gepresst haben. Die Einzelteile sind abnehmbar und lassen sich einfach reinigen. Einige Teile sind sogar f├╝r die Sp├╝lmaschine geeignet.

Testsieger unter den Entsaftern: Philips HR1916/70 Entsafter

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Produktbild
Dieses Produkt ist derzeit leider bei allen Partner-Shops ausverkauft.

Die Stiftung Warentest hat bisher noch keine Entsafter getestet. Sie verweist jedoch auf die Testergebnisse Ihrer d├Ąnischen Schwesterzeitschrift. Dort konnte vor allem der Zentrifugalentsafter HR1916/70 von Philips die Tester ├╝berzeugen.

Das Modell verf├╝gt ├╝ber einen 900 Watt starken Motor und zwei Geschwindigkeitsstufen, die sich f├╝r weiche und harte Zutaten eignen. Besonders praktisch ist die breite, acht Zentimeter gro├če Einf├╝ll├Âffnung, wodurch das Vorschneiden von Obst, Gem├╝se und Fr├╝chten oft ├╝berfl├╝ssig ist. Der Saftbeh├Ąlter hat ein Fassungsverm├Âgen von bis zu drei Litern.

Die Reinigung ist bei diesem Modell besonders anwenderfreundlich. Durch die QuickClean-Funktion k├Ânnen Einzelteile schnell entnommen und kurz unter flie├čendem Wasser oder in der Sp├╝lmaschine gereinigt werden. Der drehbare Saftauslass verhindert, dass Saft aus der Maschine herausl├Ąuft. Im Lieferumfang sind neben dem Entsafter ein separater Saftbeh├Ąlter sowie ein Rezeptbuch enthalten.

Unser Fazit

Saftpressen und Entsafter sind praktische K├╝chenger├Ąte, mit denen m├╝helos und schnell leckere S├Ąfte und Smoothies zubereitet werden k├Ânnen. Kleine handliche Modelle wie die Pressen von Severin und Braun reichen dabei meist aus und werden von der Stiftung Warentest empfohlen. Einen gr├Â├čeren Funktionsumfang bieten gro├če Modelle wie der Entsafter von Philips.

Wissenswertes ├╝ber Saftpressen

Wie funktioniert eine Zitruspresse?

Die Zitruspresse ist ein einfaches K├╝chenger├Ąt. Die Pressen gibt es mit Elektro- oder Handbetrieb. Die Fr├╝chte werden bei diesen Modellen auf einem Kegel durch drehende Bewegungen ausgepresst. Die Kerne werden dabei mit einem Sieb aufgefangen. Der Vorteil der Zitruspressen ist die einfache Bedienung sowie der g├╝nstige Preis und die oft langlebige Bauweise. Diese Art von Saftpressen eignet sich jedoch f├╝r nur wenige Zitrusfr├╝chte. Zudem sind nicht alle Aufs├Ątze f├╝r gro├če Fr├╝chte geeignet.

Welches Obst f├╝r Zitruspresse?

In einer Zitruspresse k├Ânnen Zitronen, Mandarinen, Orangen, Pampelmusen, Granat├Ąpfel sowie Limetten und gro├če Zitrusfr├╝chte ausgepresst werden.

Welche Saftpressen gibt es?

Saftpressen gibt es mit unterschiedlichem Funktionsumfang. Es kann zwischen Saftpressen, Zentrifugalentsaftern, Slow Juicern und Dampfentsaftern unterschieden werden.

Bei einem Zentrifugalentsafter wird Obst oder auch Gem├╝se zuerst mit einer Reibscheibe zerkleinert. Der Saft wird daraufhin aus dem Fruchtfleisch geschleudert.

Saftpressen arbeiten deutlich leiser als Zentrifugalentsafter. Die Fr├╝chte werden bei diesen Modellen zerquetscht. Das ergibt einen homogenen und weniger schaumigen Saft.

Die Slow Juicer geh├Âren zu den Saftpressen und entsaften besonders schonend mit niedriger Drehzahl, sodass Vitamine und N├Ąhrstoffe erhalten bleiben. Durch das langsame Pressen sind die Ger├Ąte ebenfalls leiser als Zentrifugalentsafter.

Dampfentsafter entsaften die Fr├╝chte durch Erhitzen. Das macht ihn l├Ąnger haltbar. Manche Allergiker vertragen Saft nur aus gegartem Obst und Gem├╝se.

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