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Ja, die Redaktion hat f├╝r diesen Ratgeberartikel alle relevanten Fakten recherchiert. Eine Beeinflussung durch Dritte findet nicht statt.

Das sind die besten K├╝chenmaschinen von preiswert bis high-end

Von t-online, AHU

Aktualisiert am 19.12.2021Lesedauer: 5 Min.
Eine gute K├╝chenmaschine ersetzt gleich mehrere K├╝chenger├Ąte und ist deshalb besonders praktisch.
Eine gute K├╝chenmaschine ersetzt gleich mehrere K├╝chenger├Ąte und ist deshalb besonders praktisch. (Quelle: FreshSplash/getty-images-bilder)
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Vom High-End-Ger├Ąt bis zum g├╝nstigen Einsteigermodell: Eine K├╝chenmaschine vereint gleich mehrere Funktionen

Das Wichtigste im ├ťberblick


K├╝chenmaschinen sind besonders beliebt, weil sie die Anschaffung zahlreicher weitere Einzelger├Ąte ├╝berfl├╝ssig macht. Dazu geh├Âren beispielsweise Mixer, R├╝hrger├Ąte oder auch Zerkleinerer. Das spart nicht nur viel Geld, sondern auch Stauraum in der K├╝che. Zudem gelingen Ihnen mit einem guten Modell viele Teige oder auch frisch geschlagene Sahne und Cremes schnell und m├╝helos.

Die K├╝chenhelfer gibt es mittlerweile von vielen bekannten Herstellern in den verschiedensten Designs und mit unterschiedlichen Zusatzfunktionen. Auch preislich gibt es gro├če Unterschiede. Um Ihnen ein wenig Inspiration zu geben, haben wir die besten K├╝chenmaschinen f├╝r jedes Budget f├╝r Sie recherchiert. Diese Ger├Ąte finden wir besonders empfehlenswert:

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Der Klassiker: Bosch MUM5 Styline K├╝chenmaschine

Die MUM-K├╝chenmaschinen von Bosch geh├Âren mit zu den beliebtesten auf dem Markt. Der Hersteller bietet mit der MUM5 Styline eine gro├čartige Alternative zu den preisintensiven Premium-Ger├Ąten an. Trotz des fairen Preises ├╝berzeugt das hochwertige Modell MUM5 mit einem starken Motor, der gro├čen R├╝hrsch├╝ssel aus Edelstahl und einer Leistung von 900 Watt.

Die Bosch-K├╝chenmaschine ist dank des starken Motors auch f├╝r anspruchsvolle und feste Teige geeignet, sodass Sie beim Kochen oder Backen nicht auf andere K├╝chenger├Ąte umsteigen m├╝ssen. Dabei kann beim Zubereiten von Kuchen- und Pizzateig oder lecker-luftiger Creme aus sieben Arbeitsstufen gew├Ąhlt werden. Zus├Ątzlich punktet das Modell mit einer besonders starken Momentstufe. So k├Ânnen Sie sich immer ├╝ber eine optimale Konsistenz und beste Backergebnisse freuen. Und damit auch nach der Benutzung nicht mehr viel zu tun ist, sind alle Zubeh├Ârteile praktischerweise sp├╝lmaschinengeeignet.

Im gro├čz├╝gigen Lieferumfang sind unter anderem ein Durchlaufschnitzler, ein Fleischwolf, Knethaken, ein Mixeraufsatz, eine Schneidwendescheibe, eine Zitruspresse sowie eine Rezept-DVD enthalten.

Die Deluxe-Variante: Kenwood Chef XL Titanium KVL8320S K├╝chenmaschine

Die Marke Kenwood steht f├╝r anhaltend hohe Qualit├Ąt. Die K├╝chenmaschine Chef XL ist besonders leistungsstark und schafft mit dem planetarischen R├╝hrsystem sowie dem 1.700-Watt-Motor selbst die schwersten Aufgaben in der K├╝che.

Damit dabei immer die optimale Pr├Ązision und Kontrolle gew├Ąhrleistet wird, ist der K├╝chenhelfer mit einer cleveren R├╝hrsch├╝ssel-Innenbeleuchtung ausgestattet. Dazu kommen die acht Geschwindigkeitseinstellungen von sanfter Anlauf-Funktion bis hin zur Unterhebfunktion f├╝r Eischnee.

Das Geh├Ąuse aus Metall und das zeitlose Design wirken besonders edel. Die Maschine steht robust auf der Arbeitsplatte, sodass Sie auch bei h├Âheren Stufen nicht umf├Ąllt. Das Modell ist dank des mitgelieferten Zubeh├Ârs ein echtes Multitalent. Enthalten sind ein Knethaken, ein Profi-Ballonschneebesen, ein K-Haken, ein Flexi-R├╝hrelement und ein Unterheb-R├╝hrelement sowie ein Mixaufsatz aus Glas. Zudem gibt es weiteres Zubeh├Âr vom Hersteller als Erg├Ąnzung zu kaufen.

Die Preiswerte: Silvercrest SKM 600 K├╝chenmaschine

Die K├╝chenmaschine SKM 600 von Silvercrest ist f├╝r deutlich unter 100 Euro erh├Ąltlich und damit sehr viel g├╝nstiger als K├╝chenmaschinen von anderen Herstellern.

Im Set ist im Vergleich mit anderen Modellen weniger Zubeh├Âr enthalten, es kommt jedoch mit den wichtigsten Must-haves. Darunter: ein Spritzschutz mit Einf├╝ll├Âffnung, ein Knethaken, Schnee- und R├╝hrbesen sowie eine gro├če R├╝hrsch├╝ssel aus Edelstahl. Letztere fasst bis zu f├╝nf Liter und eignet sich damit auch f├╝r gr├Â├čere Teigmengen.

F├╝r das R├╝hren, Kneten und Schlagen stehen acht Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl. Dazu kommt noch eine Turbofunktion. Die K├╝chenmaschine hat eine Leistung von 600 Watt, weshalb mit ihr auch Brot- und andere schwere Teige bequem zubereitet werden k├Ânnen. Nach dem Gebrauch kann das entnehmbare Zubeh├Âr in der Sp├╝lmaschine gereinigt werden.

Mit zehn Geschwindigkeitsstufen: KitchenAid Artisan 5KSM125EOB K├╝chenmaschine

Auch KitchenAid geh├Ârt mit zu den beliebten Marken f├╝r K├╝chenmaschinen. Das langlebige Modell Artisan 5KSM125EOB wird von Hand in den USA zusammengebaut, besteht aus Spritzgussmetall und begeistert mit der hohen Qualit├Ąt und zeitlosem Design. Die K├╝chenmaschine bietet zudem ein Planetenr├╝hrwerk, drei mitgelieferte R├╝hrelemente (Knethaken, Flachr├╝hrer, Schneebesen) sowie zehn Geschwindigkeitsstufen f├╝r ein schnelles, gr├╝ndliches und pr├Ązises Verr├╝hren der Zutaten.

Eine nennenswerte Besonderheit ist der Direktantrieb im Kopf des Ger├Ąts. Dieser sorgt daf├╝r, dass die Leistung von 300 Watt direkt auf das Zubeh├Âr ├╝bertragen wird. So kann es zu keinem Leistungsverlust zwischen Motor und Zubeh├Âr kommen und Sie k├Ânnen sich auf exzellente Ergebnisse ohne gro├čen Aufwand freuen.

Das robuste Modell steht auch beim Verarbeiten auf h├Âchster Stufe sicher auf der Arbeitsplatte. Die Edelstahlsch├╝ssel hat ein Fassungsverm├Âgen von 4,8 Litern und bietet damit genug Platz f├╝r eine Verarbeitungsmenge von einem Kilogramm. Besonders praktisch ist der komfortable Griff an der R├╝hrsch├╝ssel, die das Arbeiten mit dem K├╝chenger├Ąt zus├Ątzlich vereinfacht.

Der g├╝nstiger Allrounder: Klarstein Lucia Rossa K├╝chenmaschine

Die K├╝chenmaschine von Klarstein ist ein wahres Multitalent. Sie ist nicht nur mit dem klassischen R├╝hr- und Knetmodul ausgestattet, sondern auch mit einem Fleischwolf f├╝r selbst gemachtes Hackfleisch, einem Mixbecher f├╝r Shakes und Smoothies sowie diversen Pasta-Aufs├Ątzen f├╝r verschiedene Nudelsorten. So k├Ânnen gleich mehrere G├Ąnge mit nur einem Ger├Ąt vorbereitet werden.

Zudem besitzt die K├╝chenmaschine einen 1.200 Watt starken Motor mit planetarischem R├╝hrsystem. Die R├╝hrelemente drehen sich um die eigene Achse und zugleich am Sch├╝sselrand entlang. Dadurch wird die Masse st├Ąndig in die Mitte geschoben und kann in sechs unterschiedlichen Geschwindigkeiten bearbeitet werden.

Punkten kann die Klarstein-K├╝chenmaschine auch mit der einfachen Bedienung: Mit nur wenigen Griffen k├Ânnen die Aufs├Ątze auf- und wieder abgebaut werden. Ein weiterer Pluspunkt sind die praktischen Saugf├╝├če, die f├╝r einen sicheren Stand sorgen. Im Lieferumfang sind unter anderem drei R├╝hraufs├Ątze, drei St├Ąrkescheiben f├╝r den Fleischwolf f├╝r feines, mittleres und grobes Hack sowie sechs verschiedene Pastaformscheiben enthalten.

Unser Fazit

Eine K├╝chenmaschine ist ein praktischer Helfer, der in keiner K├╝che fehlen sollte. Unser Preis-Leistungs-Favorit unter den von uns vorgestellten Modellen ist der Klassiker von Bosch. Die MUM5 Styline ist sowohl f├╝r Gelegenheitsb├Ącker als auch f├╝r alle geeignet, die regelm├Ą├čig anspruchsvolle Teige zubereiten. Doch wir sind auch ├╝berzeugt von der Lucia Rossa von Klarstein, mit der Sie sogar Hackfleisch oder auch leckere Pasta zubereiten k├Ânnen. F├╝r alle, die selten Teige oder geschlagene Sahne f├╝r Desserts vorbereiten und auf viele Funktionen verzichten k├Ânnen, ist das g├╝nstige Modell von Silvercrest eine gute Wahl.

H├Ąufig gestellte Fragen zu K├╝chenmaschinen

Was sollte eine gute K├╝chenmaschine leisten k├Ânnen?

Teig kneten, Gem├╝se zerkleinern, Sahne schlagen, einen Smoothie mixen oder M├Âhren raspeln ÔÇô das alles mit nur einem Ger├Ąt. Damit Sie vielf├Ąltige Arbeiten in der K├╝che mit nur einem Ger├Ąt erledigen k├Ânnen, braucht die K├╝chenmaschine entsprechendes Zubeh├Âr. Achten Sie darauf, dass das Zubeh├Âr zum Lieferumfang geh├Ârt, dass Sie ben├Âtigen.

Wenn Sie wissen, dass Sie die K├╝chenmaschine f├╝r viele schwere Arbeiten wie das Kneten von Teig brauchen, achten Sie am besten darauf, dass die K├╝chenmaschine genug Leistung bringt. F├╝r einfache Arbeiten reichen 300 bis 500 Watt, f├╝r das Verarbeiten von schweren Teigen sollten es mindestens 500 Watt sein. Auch die Angabe, wie viel Kilogramm die K├╝chenmaschine auf einmal verarbeiten kann, sollten Sie beachten.

Welche Zusatzfunktionen kann eine K├╝chenmaschine haben?

F├╝r Basic-Arbeiten reicht es, wenn eine K├╝chenmaschine r├╝hren, schlagen und kneten kann. Bei vielen Modellen gibt es zus├Ątzlich die M├Âglichkeit, Aufs├Ątze anzubringen, mit denen auch Hackfleisch oder verschiedene Pasta- und Nudelsorten selbst hergestellt werden k├Ânnen. Manche K├╝chenmaschinen sind au├čerdem mit Mixeraufs├Ątzen aufr├╝stbar, die das Herstellen von leckeren Shakes und gesunden Smoothies erm├Âglichen.

Wer besonders viel Wert auf besondere Zusatzfunktionen legt, kann auch ├╝ber eine K├╝chenmaschine mit Kochfunktion nachdenken. Mit ihnen gelingen Suppen, Nudelsaucen oder auch hausgemachte Marmelade schnell und m├╝helos.

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Was ist der Thermomix und was kann das Ger├Ąt?

Der Thermomix ist eine Multifunktions-K├╝chenmaschine der bekannten Marke Vorwerk. Das Ger├Ąt kann fast den gesamten Kochprozess vom Zerkleinern der Lebensmittel bis hin zum Anbraten und Kochen ├╝bernehmen. So kann jeder auch komplett neue Rezepte gelingsicher nachkochen. Tausende Rezepte k├Ânnen direkt auf dem Thermomix ausgew├Ąhlt und mit den richtigen Zutaten ausprobiert werden.

Das Ger├Ąt ist vor allem beliebt bei allen, die gerne frisch gekochtes und gesundes Essen m├Âgen, aber wenig Zeit f├╝r die Zubereitung haben.

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