Essen & Trinken

Essen & Trinken

Mohnkuchen

Kuchenklassiker

Mit seinem fein-nussigen Geschmack ist Mohnkuchen ein Genuss

Mohn und Birne bedeckt von Streuseln. Dieser Kombination kann keiner widerstehen.

Leckere Kombination

Saftiger Mohnkuchen mit Birne: Rezept

tl (CF)

Tintenfisch zuzubereiten ist gar nicht so schwer.

Tintenfisch

Tintenfisch zubereiten: So gelingt's

rk (CF)

Kapuzinerkresse Samen müssen trocken und kühl aufbewahrt werden.

Einfach selber sammeln

Kapuzinerkresse: Samen ernten und aufbewahren

om (CF)

Der Europäische Hummer wird erst nach dem Kochen rot.

Seltener Meeresbewohner

Europäischer Hummer: Wissenswertes zur Hummerart

uc (CF)

Vor dem Kochen müssen die Körner gründlich gewaschen werden.

Gesundes Pseudogetreide

Quinoa kochen: So gelingt die Zubereitung

rk (CF)

Die Nordseekrabben sind ein wichtiges Wirtschaftsgut in Deutschland.

Wichtiges Wirtschaftsgut

Nordseekrabben: Wissenswertes zu den Garnelen der Nordsee

uc (CF)

Der amerikanische Hummer besitzt zwei unterschiedlich große Scheren.

Delikater Meeresbewohner

Amerikanischer Hummer: Beeindruckendes Krustentier

om (CF)

Monsterkrabbe

Königskrabbe: Wissenswertes zur Kamtschatkakrabbe

om (CF)

Krabbenomelett können Sie auch mit frischem Obst servieren.

Ausgefallene Rezepte

Krabben-Rezepte: Tolle Ideen für die Delikatesse

rk (CF)

Krabbensalat lässt sich auf unterschiedlichste Art zubereiten.

Norddeutsche Spezialität

Krabbensalat: Rezept für die Zubereitung des Klassikers

rk (CF)

Krabben pulen wie die Profis: Der Krabbenpanzer wird nicht in Einzelteile zerlegt, das Fleisch wird einfach hinausgezogen.

Kleine Herausforderung

Krabben pulen: Mit diesen Tipps gelingt's

rk (CF)

Nahrungsmittel mit langer Tradition

Flusskrebs: Wieder gefragt in deutschen Küchen

tl (CF)

Gefrorene Erdbeeren: Die Früchte lassen sich problemlos einfrieren.

Zwei Möglichkeiten

Erdbeeren einfrieren: So funktioniert es am besten

Pro hundert Gramm enthalten Erdbeeren gerade einmal 32 Kalorien.

Reich an Vitamin C

Vitamine und Kalorienwerte: So gesund sind Erdbeeren

tl (CF), anni

Schwarze Tigergarnelen sind eine besondere Züchtung.

Gestreifte Meeresbewohner

Tiger Garnelen: Wissenswertes über Tiger Prawns

om (CF)

Fortpflanzung

Garnelen züchten: Tipps zur Garnelenzucht im Aquarium

hm (CF)

Die Red Fire Garnele sorgt in Ihrem Aquarium für hübsche Farbtupfer.

Rote Tierchen

Red Fire Garnelen: Zucht und Pflege sind ganz einfach

uc (CF)

Friedliche Tiere

Amano-Garnelen: Caridina multidentata helfen gegen Algen

rk (CF)

Farbe fürs Aquarium

Blaue Garnelen: Wissenswertes zur beliebten Zuchtform

om (CF)

Die kleine Rote Mangrovenkrabbe ist ein wahrer Überlebenskünstler.

Exotischer Überlebenskünstler

Rote Mangrovenkrabben: Gesellige Tiere aus Asien

rk (CF)

Um Rosenwasser selber zu machen, sollten Sie die Rosenblätter mit kochendem wasser mehrmals übergießen.

Als Kosmetik oder zum Kochen

Rosenwasser selber machen: Pflegeprodukt und Küchenzutat

rk (CF)

Zu Gemüsesticks und Knäckebrot

Würziger Radieschen-Dip: So einfach geht’s

om (CF)

Kartoffelsalat mit Radieschen: Radieschen und Gurken können den traditionellen Kartoffelsalat etwas aufpeppen.

Gesund und nahrhaft

Leckerer Kartoffelsalat mit Radieschen: Rezept

hm (CF)

Wenn Sie Radieschen immer wieder nachsäen, können Sie die roten Kugeln mehrere Monate ernten.

Gemüse fortlaufend pflücken

Radieschen ernten: Nicht zu lange warten

om (CF)

Frisch und knackig

Radieschen aufbewahren: Tipps zur richtigen Lagerung

rk (CF)

Radieschen sind vitaminreich und enthalten nur wenige Kalorien.

Kleine Knollengewächse

Kalorien, Vitamine und Co.: Wie gesund sind Radieschen?

uc (CF)

Süßer Snack für den Kaffeeklatsch mit Freunden oder der Familie: Fruchtige Mohn-Muffins mit Zitrone.

Rezepte mit Mohn

Fruchtige Mohn-Muffins mit Zitrone selber backen

om (CF)

Erdbeergelee mal anders

Süß und scharf

Pikantes Erdbeergelee selber machen: Rezept

hm (CF)

Früchte kombinieren

Erdbeer-Dessert: Sahnige Creme mit Erdbeeren und Orange

om (CF)

Eine Erdbeertorte mit Quark schmeckt herrlich fruchtig und passt perfekt zum Kaffee oder Tee.

Erfrischend für Sommer

Erdbeertorte mit Quark selber backen: Rezept

tl (CF)

Erdbeerkuchen vom Blech: Für Erdbeerfans ist er ein Genuss.

Unkompliziert und lecker

Rezept: Klassischer Erdbeerkuchen vom Blech

Frisch-fruchtig

Rezept für Erdbeertorte mit Pudding

om (CF)

Erdbeer-Smoothies schmecken im Sommer fruchtig und erfrischend.

Leckere Vitaminbombe

Nahrhafter Erdbeer-Smoothie: Trinken Sie sich gesund

tl (CF)

Der Erdbeer-Bananen-Smoothie ist gesund, lecker und lässt sich schön anrichten.

Bunter Mix

Gesunder Sattmacher: Erdbeer-Bananen-Smoothie

hm (CF)

Mit Erdbeeren können Sie einen sommerlichen Fruchtcocktail zaubern.

Süßer Partygenuss

Erdbeer-Cocktail: Fruchtiger Drink mit Limette und Rum

uc (CF)

Im Handumdrehen

Erdbeer-Muffins: Kleine Kuchen mit fruchtigem Kern

rk (CF)

Erdbeerkuchen: Der fruchtige Sommerklassiker lässt sich einfach und schnell selbst machen.

Verführerische Kombination

Schnell und einfach: Erdbeerkuchen mit Pudding

tl (CF)

Es muss nicht immer die Torte vom Bäcker sein: Ein Erdbeersahnetorte können Sie auch selber backen.

Süße Köstlichkeit

Erdbeersahnetorte: Klassiker, der begeistert

tl (CF)

Die Erdbeer-Joghurt-Torte vereint die Süße des Gebäcks mit der Frische der Erdbeeren.

Spritzgebäck und Erdbeeren

Frisch und fruchtig: Erdbeer-Joghurt-Torte backen

hm (CF)

Fröhlich bunt und gesund

Kuchen zum ersten Geburtstag - ein kindgerechtes Rezept

rg (hp)

Artischocken bevorzugen sonnige Standorte.

Sonnenverwöhntes Distelgewächs

Artischocken pflanzen: So funktioniert der Anbau

uc (CF)

Steak: Wer das Fleisch richtig braten will, muss einiges beachten.

Tipps und Tricks

Steaks perfekt braten: Vermeiden Sie diese Fehler

Von Silke Ahrens

Mit Brotresten kochen

Resteküche

Diese Köstlichkeiten sind mit altem Brot gemacht

Abwechslung in der Küche

Quinoa-Auflauf mit Kürbis: Mediterranes Rezept

om (CF)

Glutenfreier Genuss

Quinoa-Rezept mit Hackfleisch: Bunte Fleischpfanne

rk (CF)

Glütenfreies Quinoa-Brot ist lecker und einfach in der Zubereitung.

Einfach und lecker

Glutenfrei genießen: Rezept für Quinoa-Brot

uc (CF)

Aus Quinoa können Sie leckere Salate zaubern.

Inkareis

Quinoa: Die glutenfreie Getreidealternative

om (CF)

Pseudogetreide

Quinoa kaufen und lagern: Tipps

rk (CF)

Gestatten: Das teuerste Eis der Welt kostet 719 Euro pro Kugel.

Dekadente Delikatessen

Das teuerste Eis der Welt

Anne Jäger - wanted.de

Themen A bis Z

Ratgeber

Frischkäse ErsatzKirschkuchenErsatz für QuarkTK-Spinat zubereitenKartoffelsalatMineralwasser Testweiße BohnensuppeFeigen mit oder ohne Schale essenSucraloseEigenmarken: Hersteller herausfindenWelche Kartoffeln für KartoffelsalatKirschenWas passt zu Kartoffelgratin?Pilze richtig zubereiten