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Vom Essig zum Kultdrink: J├Ągermeister auf Erfolgskurs

t-online, dpa, dpa, t-online.de - sia

Aktualisiert am 19.03.2012Lesedauer: 3 Min.
Traditionslik├Âr aus 56 Kr├Ąutern: J├Ągermeister
Traditionslik├Âr aus 56 Kr├Ąutern: J├Ągermeister (Quelle: /dpa-bilder)
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Das Erfolgsgeheimnis von J├Ągermeister erschlie├čt sich nicht unbedingt beim ersten Schluck. Aber es ist auch nicht der Geschmack des Kr├Ąuterlik├Ârs, der das Familienunternehmen Mast ganz nach vorne gebracht hat: Eine ausgefeilte Werbe- und Marketingstrategie hat den Lik├Ârhersteller auch nach Durststrecken immer wieder wachsen lassen. F├╝r das Jahr 2011 hat das Unternehmen einen Rekordabsatz gemeldet. So cool kann Tradition sein.

Urspr├╝nglich eine Essigfabrik

Die Geschichte des Unternehmens begann im Jahr 1878, als Wilhelm Mast eine Essigfabrik und Weinhandlung im nieders├Ąchsischen Wolfenb├╝ttel gr├╝ndete. Die geheimnisvolle Rezeptur des Lik├Ârs aus 56 verschiedenen Kr├Ąutern entwickelte 1934 der Sohn des Firmengr├╝nders, Curt Mast. Der leidenschaftliche J├Ąger widmete seine Erfindung der Tradition seiner Lieblingsbesch├Ąftigung: Jeder Jagdausflug sollte f├╝r ihn mit der Kombination aus Kr├Ąuterextrakten und reinem Alkohol beginnen.

So kam das neue Getr├Ąnk zu seinem Namen: J├Ągermeister. Sein Markenzeichen ehrt St. Hubertus, den Schutzpatron der J├Ąger: der legend├Ąre Hirsch mit dem Kreuz ├╝ber dem Haupt. Der Lik├Âr allerdings galt in Deutschland lange als Altherren-Schnaps. Mittlerweile ist J├Ągermeister aber zum modischen Szenegetr├Ąnk aufgestiegen.

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Weltgr├Â├čte Lik├Ârmarke

Weltweit verkaufte Mast-J├Ągermeister im vergangenen Jahr 87,1 Millionen 0,7-Liter-Flaschen. Zum Vergleich: Im Jahr 2010 waren es noch 84,6 Millionen. "Das sind drei Prozent Steigerung", verk├╝ndet Vorstandssprecher Paolo Dell'Antonio. J├Ągermeister sei nun zur weltgr├Â├čten Lik├Ârmarke gewachsen. Verkauft wird der Lik├Âr mittlerweile in 90 L├Ąndern. Auf der von der US-Fachzeitschrift Impact International erstellten Rangliste der Top 100 Premium-Spirituosen der Welt rangiert er auf Platz acht.

Dell'Antonio ist seit 13 Jahren im Unternehmen. Das Jahr 2011 bezeichnet er als das Herausforderndste. In Thailand und Neuseeland gab es Naturkatastrophen, in Griechenland kriselte es, in Ungarn gab es h├Âhere Mehrwertsteuern und hohe Alkoholsteuern in Skandinavien.

Gute Gesch├Ąfte trotz Krise

Au├čerdem h├Ątten die Amerikaner etwas weniger von dem braunen Getr├Ąnk konsumiert. Daf├╝r h├Ątten die Regionen West- und Osteuropa, S├╝damerika sowie Asien zugelegt. "Im deutschen Heimatmarkt blieb der Absatz trotz einer Preisanpassung stabil", sagte der Unternehmensvorstand. Knapp 68 Millionen der rund 87 Millionen verkauften 0,7-Liter-Flaschen schickte J├Ągermeister insgesamt im vergangenen Jahr ins Ausland.

Bundesliga-Kicker mit J├Ągermeister-Trikot

Eine ausgefeilte Werbung machte die Marke immer wieder interessant. Die Werbekampagne "Ich trinke J├Ągermeister, weil..." klingt sicher heute noch vielen im Ohr. G├╝nter Mast brachte die nur regional bekannte Marke in den sechziger Jahren nach vorne. Er schm├╝ckte beispielsweise in den 1970er Jahren als erster Trikotsponsor in der Fu├čball-Bundesliga die Kicker der Braunschweiger Eintracht mit dem J├Ągermeister-Logo.

Zwischenzeitlich jagten Trend-Getr├Ąnke wie Bacardi und Pernod dem Kr├Ąuterlik├Âr den Rang ab. Ab 1996 holte die Marke aber wieder auf - dazu trug wesentlich der Song "Zehn kleine J├Ągermeister" der Punkband "Die Toten Hosen" bei. Und die J├Ągermeister-Leithirsche Rudi und Ralph sind inzwischen zu Spr├╝che klopfenden TV-Werbeikonen aufgestiegen.

Zukauf neuer Marken im Gespr├Ąch

├ťberhaupt hat J├Ągermeister das verstaubte Stammtisch-Image abgelegt. W├Ąhrend zu fr├╝heren Zeiten Werbeteams mit W├╝rfelspielen durch Diskotheken zogen, bieten sie heutzutage den Drink in Edelbars an. Eine gro├če Rolle bei der Vermarktung des einstigen Gro├čvater-Drinks spielen zudem das Internet und soziale Netzwerke.

Bislang ist J├Ągermeister neben der mit 200.000 Flaschen kaum zu Buche schlagenden Marke Schlehenfeuer das einzige Produkt des Unternehmens. Nun sind laut Dell'Antonio erstmals Gespr├Ąche ├╝ber den Zukauf von einer oder zwei neuer Marken aufgenommen worden. "W├Ąren wir b├Ârsennotiert, w├╝rden nun alle spekulieren. Als Familienunternehmen haben wir jedoch jede Zeit der Welt."

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