Kaffee und Tee

Um wenige Nahrungsmittel ranken sich so viele Mythen wie um Kaffee. Angeblich entwässert er den Körper, verbessert die Gesundheit und hilft, Alkohol schneller abzubauen. Wir verraten Ihnen, was stimmt – und was nicht.

Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten. Was zum Beispiel ist der Unterschied zwischen Latte Macchiato und Caffé Macchiato? Erfahren Sie hier mehr über die feinen Unterschiede zwischen den Kaffeespezialitäten.

Latte Macchiato gehört zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten. Sie können die leckere Kombination aus Milch und Espresso auch selber machen. Wie das genau geht, erfahren Sie hier.

Kaffee und grüner Tee können das Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden, deutlich senken.

Wer abends noch einen Tasse Kaffee genießen möchte, will auf das Koffein verzichten.

Schwarzer Tee gehört weltweit zu den beliebtesten Teesorten und ist wegen seiner Wirkung unter anderem als Alternative zum Kaffee weit verbreitet.

Mit Äpfeln und Nüssen als Hauptzutat ein leckeres und zugleich gesundes Gebäck.

Erfahren Sie mehr zum Ursprung des Getränks und wie der perfekte Milchschaum gelingt.

Cream Tea – ist das einfach Tee mit Sahne? Nicht ganz: Es handelt sich um einen kleinen Snack, den die Briten gerne nachmittags einnehmen.

Planen Sie eine klassische Teatime für Zuhause? Ein Scones-Rezept sollte dann nicht fehlen.

Mal üppig, mal eher bescheiden – in Großbritannien werden traditionell verschieden große Mahlzeiten zusammen mit Tee eingenommen.

Sind Sie auf der Suche nach einem Clotted-Cream-Rezept? Was in Großbritannien ein gängiges Lebensmittel ist, hat hierzulande eher Seltenheitswert in den Geschäften.